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饮食健康: 厨房一调料 中国人死亡率世界第一


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厨房里一个调料,导致中国人死亡率世界第一,专家:不能再这么吃


食盐,乃我们中国人公认的五味之首,几乎没有一个国人的生活能离得开盐。

但是,北大专家最近的一句话,却让中国人炸开了锅。


他表示,中国人因吃食盐过多导致的死亡率排世界第一,吃盐多已经成为危害中国居民健康的重要因素。

这话把全网给吓得,直接给干上了热搜榜。


如果这是真的,食盐岂不是成了“毒药”?




一、中国人吃盐过多致死率,全球第一

正如北京大学公共卫生学院营养与卫生学系主任马冠生所言,中国人因吃盐多而面临的危害问题已变得十分严峻。中国人是世界上吃盐最多的国家,摄入量超过9.3g,远远超出推荐摄入量5g。

柳叶刀《The Lancet》上面的一项研究揭示,中国人因吃盐过多导致的死亡率全球第一,研究纳入了全球195个国家和地区,发现因饮食不合格导致的癌症发病率和死亡率,中国位列榜首,主要原因就是高盐饮食。
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    共有 5 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [及.教.伐.思] 2024-01-26 17:04
    不是因为食盐,是因为吃动物性食品太多的缘故
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