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吃了菌子后 我家狗问我好吃吗?

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美食新闻: 吃了菌子后 我家狗问我好吃吗?

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先菌子,后小人

@玩耍兔Travel(徒步家) 如此形容菌子的味道:“这是山珍海味都比不了的味道,是让人朝思夜想的味道,是故乡的味道,当然,这也是中毒的味道!”


而坐拥中国70%以上可食用野生菌的云南人民,对此则表示:“菌子怎么会有毒?不可能,绝对不可能,肯定是没煮熟。”

千错万错,都不是菌子的错。

其中,最大名鼎鼎的菌子便是见手青,属牛肝菌科,菌肉压伤或手碰伤后会呈现出靛蓝色,它也因此得名。

见手青有毒,却实在美味。按照@乳酪贝果脑袋 的说法,见手青已经尽最大的努力长成了有毒不能吃的样子,却还是被云南人发现并端上了餐桌。




通过烹饪,用高温和油消除见手青的毒性,就能品尝到绝世的美味。@贝卡仔Rebecca 这样描述它的味道:“带肉味儿的油香,加上淡淡的奶油味儿,口感丝滑中带着爽脆”。

@??啵啵要抱抱 更是怎么吃也吃不够,“没有见手青的夏天是不完整的。”




但菌子的毒素防不胜防,小红书上每年吃见手青中毒的笔记更是数不胜数。他们大多在享用美味之后直接进了急诊,带着诡异幸福的笑容躺在病床上。

@纸玲儿 在吃见手青中毒后看见了小人在空白的电脑屏幕上跳舞,小人的尾巴、表情、脚都在有节奏地晃动。



无独有偶,@Aye Aye Phyu 也见到了各种奇奇怪怪的生物,“我以为自己真的疯了,看见各种鬼怪还对上眼,崩溃哭了好几次才反应过来是中毒。”


1     还没人说话啊,我想来说几句
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