特朗普: 不滿川普想納為第51州加拿大爆"美式咖啡"改名運動

2025-02-28 | 來源: Newtalk | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

“Canadiano: When a Name Change Is Your Grand Rebellion?”

“Canada is taking ‘revenge’ by renaming Americano to ‘Canadiano.’

But tell me, does changing the name change the taste?

Is it really ‘revenge,’ or just a sprinkle of polite sarcasm?

If only injustice could be fixed by… pic.twitter.com/yEpS28Un6R — Arif Fidanc? (@ariffidanci) February 28, 2025 隨著美國總統川普多次宣稱希望將加拿大納為美國第51州，並對加拿大商品征收25%關稅，加拿大民間反美情緒不斷升溫。為表達對國家主權的扞衛，加拿大各地的咖啡館紛紛響應，將菜單上的“美式咖啡”（Americano）改名為“加式咖啡”（Canadiano）。

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這場改名運動的起源可追溯至不列顛哥倫比亞省的Kicking Horse Coffee咖啡店。該店於2月初在Instagram上發文，呼吁全國咖啡館將“美式咖啡”更名為“加式咖啡”，並強調這一名稱已存在16年。雖然該貼文因部分網友的反對意見而被刪除，但改名行動已在全國各地獲得響應。

多倫多的Cafe Belém咖啡館，25歲的老板奧利維拉表示，雖然他不希望咖啡館變成政治場所，但在當前形勢下，支持加拿大至關重要。他強調：“我們不能讓別人發號施令，也不能被霸凌。”

除了Cafe Belém，不列顛哥倫比亞省的Palisades Cafe也因顧客分享Kicking Horse Coffee的貼文而決定響應，將“美式密斯朵”（Americano Misto）一並改名為“加式密斯朵”。老板華森表示：“這是勇敢的行動，我們支持加拿大驕傲的概念。”

然而，這一改名運動也引發了爭議。根據美國餐飲月刊《Food & Wine》的報導，“美式咖啡”的名稱源於二戰時期美軍在意大利的需求，當時士兵們覺得濃縮咖啡過於濃烈，因此將水加入其中，創造出“caffé Americano”。部分民眾認為，改名可能不必要，且這個名稱本身帶有調侃意味。

盡管如此，許多咖啡館依然選擇響應改名行動。英屬哥倫比亞省的Palisades Cafe在美式品項旁加掛“加式咖啡”的標示，渥太華的Morning Owl Cafe則在菜單上標注加式咖啡，並配上加拿大國旗。這場“加式咖啡”運動能否成為長久改變，仍有待觀察。