咖啡新聞

作者羅慶生（台灣國際戰略學會執行長、博士）：

2015年7月9日，中國政府開始在23個省份對人權律師和維權公民展開大規模抓捕，近300人遭帶走、傳喚、或失聯，北京鋒銳律師事務所的王全璋就是被捕律師之一。如今，709事件已整整十年，距他2020年4月刑滿出獄也已過去五年，可王全璋的生活卻遠遠沒有恢復正常。

最近，美國小哥 Eric Hovagim 在 X（推特）上曬出一條視頻：“45刀在中國能買到啥”，結果一夜爆火。

2024年，斯坦福博士生Carina Hong與前Meta AI研究員的一次數小時對話，讓她毅然輟學投身於打造“AI數學家”的夢想，創辦Axiom Math並吸引到來自Meta等公司的頂尖AI人才加盟。Axiom Math首輪融資6400萬美元後估值3億美元。

“我不太理解為什麼要在高速公路的充電樁等一兩個小時，如果願意下高速，五公裡內大都能找到空閒的充電樁。”說起假期充電，Model Y車主高先生頗有心得，作為常年自駕的“老司機”，每逢小長假，他都會在車友群分享“下高速補能”的經驗。

許多研究指出，喝咖啡有益健康，但前提是要喝黑咖啡。 但有些人覺得黑咖啡太苦，總要加糖或加奶，健康效益因此遞減，喝多了還可能讓血糖波動，如果加的是奶精，其所含的飽和脂肪更不健康。 營養師指出，若想抑制咖啡的苦味，建議不妨加一點鹽取代糖，可抑制苦味，讓咖啡口感更順。

“你的外賣最近變貴了嗎？”從年初幾毛錢一杯就能薅到的咖啡，到各種滿減券後價格幾塊錢的外賣，外賣平台的補貼大戰，正在悄然改變我們的點單習慣。

我是獨生女，爸媽從小對我寄予厚望，無奈，我卻中考落榜了。中專畢業2年後，我決定到澳洲留學，並靠勤工儉學完成了學業。

廚房是家庭的核心區域，是我們准備食物、享受美食的地方。然而，許多人並未意識到，您每天都在用的廚房清潔工具和物品可能正在悄無聲息地成為細菌滋生的溫床。廚房海綿、抹布、咖啡機和調料罐等日常用品可能潛藏著數千種有害微生物，威脅著我們的健康。那麼，廚房中都隱藏著哪些細菌污染源，又如何打造一個更加衛生的廚房環境呢？

打算處理掉從宜家(IKEA) 買的舊家具嗎？與其扔掉，不如考慮賣給宜家。作為十月循環經濟月活動(Circular Economy Month) 的一部分，宜家加拿大邀請顧客思考如何讓不再需要的家具在別人的家中找到新生命。