酸菜新闻

出门在外的打工人，总有一些时候，会对城市里标准化的餐饮失去耐心，惦记起家乡那口不精致、却最踏实的味道。

2025年12月，中式快餐品牌大米先生开出北京首店。同一家商场内，距离大米先生不远的拐角处还开着一家乡村基，二者同属一个集团，合计门店数已超过2000家。而在楼上，还有号称中式快餐最大品牌的老乡鸡。

胡静回云南楚雄过年，不是走形式，而是真扎根——她带着百亿老公朱兆祥，一头扎进杀猪宴、赶年集、喝“高山流水”，活成了豪门圈里最反套路的“云南姑娘”。

以为在养生的清淡饮食，其实可能悄悄对身体造成长期破坏。医生洪永祥分享，一位80岁男性平时身体硬朗，近来出现疲劳、下肢水肿的情况，健检后发现严重肾衰竭、血压偏高与大肠癌，原因很可能就出在平时爱吃稀饭搭配腌了10年的菜脯、酱菜、豆腐乳、肉松等古早味食物。洪永祥点名5大类长辈伤肝肾食物排行榜，男子常吃的食物，全在榜上。

一份全国性最新报告呼吁加拿大应更加重视发酵食品，指出越来越多的研究证据显示，发酵食品可能有助于降低慢性疾病风险。

最近赵家班的直播间可热闹坏了，满屏飘的都是"酸黄瓜"三个大字。 这事还得从闫学晶说起，她在直播间说自己"穷得养不起家"，结果被扒出在北京住着178平的大平层，三亚还有千万海景房，网友直接炸锅，给她刷"酸黄瓜"嘲讽。 没想到这波节奏越闹越大，连带着赵本山的徒弟们都跟着遭殃。

国内最火发展最快的餐饮连锁店之一——南浦拌饭(Nampo) 已经在本拿比的Kingsway 上的老 88 Noodle 店址，开设了加拿大的第一家分店，并已悄然开业。南浦拌饭创立于2023年，堪称拌饭界的黑马品牌，发展势头迅猛，短短几年间就在 27 个城市和 5 个国家开设了近 200 家门店。

曾经，为了躲避零下二三十度的严寒，东北人像候鸟一样飞往这座温暖的海滨城市今年，中老年东北人从三亚回流的比例，比2023年高出不少。

离开城市和职场，隐居田园，是许多人对理想生活的想象。但如果目的地，是中国纬度最高、气候最冷的省份呢？

俄新社12月19日报道，在俄罗斯总统普京的“直播连线”活动现场，与会者携带的违禁物品被没收，其中包括酸菜、能量饮料和橘子。