2019-09-09 13:25:40
文章内容
这是一篇有辣味的文章
全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 
| 分享: |
 分享到微信
|
文章评论
| 雨后 | Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 夏去秋来，天气日渐凉爽那个热辣的问题终于可以摆上桌面了： 中国到底哪里人最能吃辣？
2019-09-09 13:27:18 | 引用 |
| Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 说四川人不怕辣北邻陕西默默端上了一盘油泼辣子拌剁椒说贵州人怕不辣隔壁湖南反手就是一盘剁椒鱼头附赠一份邵阳米粉
2019-09-09 13:28:11 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 说湖南人辣不怕江西老表呵呵一笑一道小炒鱼，直接让你怀疑人生......辣是一道光，足以照耀全中国
2019-09-09 13:30:13 | 引用 |
| Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 到底哪里的人最能吃辣呢？这还得从中国没有辣椒之前说起▼
是的。辣椒原本产于中南美洲热带地区，从墨西哥到秘鲁，被古印第安人在不同地域培植，早在公元前7500年就被用于烹调食品。 2019-09-09 13:58:00 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 而在1493年，哥伦布第二次横渡美洲时，辣椒才随着西班牙的贸易船队流入其亚洲的殖民地菲律宾，再入中国。彼时，美洲的辣椒远渡重洋风风火火进入中原，走了一南一北两条路： 2019-09-09 13:58:40 | 引用 |
| Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 ·北边沿着丝绸之路，从西亚传入新疆，再沿着河西走廊，进入甘肃、陕西，整个西北都开始嗜辣；
·南边经由马六甲海峡，进入云南、广西，进而扩散到湖南、江西，大半个南方都被它征服。 2019-09-09 13:59:24 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 至于辣椒什么时候正式成为中国人餐桌上的美味佳肴？那已是清康熙四十年，《广群芳谱》将辣椒列入了“蔬谱”。
2019-09-09 14:00:28 | 引用 |
| Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 在被辣椒占领了的华夏大地上，人们茶余饭后时常会讨论到这样一个问题：哪里的辣椒最辣？ 辣椒到底有多辣，有专业评定的方法，即衡量辣椒的辣度单位：史高维尔辣度（Scoville Heat Unit，缩写 SHU）。 2019-09-09 14:01:29 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 比如，完全不辣的甜椒，辣度就是0 SHU。目前世界最辣的辣椒是最近培育出来的新品种，叫龙息辣椒。它的辣度达到250W史高维尔。据说，只要舔一下，就足以让人的舌头麻木。 2019-09-09 14:02:17 | 引用 |
| Re: 全中国到底哪里的人最能吃辣? 转 按照这个评定标准，我们印象中认为比较能吃辣的四川、湖南种植的辣椒是否就最辣呢？ 答案可能出乎很多人意料之外，中国最辣的辣椒其实产自云南和海南。 2019-09-09 14:03:01 | 引用 |
雨后 |