冷面 

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2011-12-12 21:48:20 | Author: Coconut | Edit

冷面是记忆中印象最深的夏天食品。

冷面的本身比浇头更重要。有咬劲的冰冷的面条，加入调好的花生酱和醋，有人还会加一点点辣油，在炎炎夏日中，不用过浇头就能吃一大碗。

银芽三丝冷面好像是最常见的冷面。柔柔的面条配上爽口的银芽，再加上笋丝的清香，可称绝唱。

冷面我觉得不宜配肥腻或重味的浇头。一碗好的冷面，加一个荷包蛋，就可以在记忆中停留很久。

点击: 0 | 评论: 89 | 分类: 吃喝 | 论坛: 悠悠华夏 | 论坛帖子

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文章评论

1. 

   1

   恍若隔世的馒头~ 
   2011-12-12 21:49:48

   我吃冷面都木有荷包蛋

2. 

   2

   Coconut 
   2011-12-12 21:50:03

   这是应不住和RENEY的要求写的。那两人,快来看看。
   
   @就是不住
   @Reney

3. 

   3

   Reney 
   2011-12-12 21:50:11

   勿管3721，花篮伺候。

4. 

   4

   Coconut 
   2011-12-12 21:50:44

   沙僧回忆录 _BBCODE_WROTE:

   我吃冷面都木有荷包蛋

   
   
   侬加了啥?烤羊肉?

5. 

   5

   Coconut 
   2011-12-12 21:53:58

   Reney _BBCODE_WROTE:

   勿管3721，花篮伺候。

   
   
   谢谢先。

6. 

   6

   小纯洁 
   2011-12-12 21:55:00

   大冬天吃上一碗冻冰冰的冷面，心里哇凉哇凉的～

7. 

   7

   HongMei 
   2011-12-12 21:55:23

   交点辣酱油般般还买好吃

8. 

   8

   Coconut 
   2011-12-12 21:55:48

   小纯洁 _BBCODE_WROTE:

   大冬天吃上一碗冻冰冰的冷面,心里哇凉哇凉的～

   
   
   大冬天的冰淇淋才好吃。

9. 

   9

   小纯洁 
   2011-12-12 21:57:13

   Coconut _BBCODE_WROTE:

   小纯洁 _BBCODE_WROTE: 大冬天吃上一碗冻冰冰的冷面,心里哇凉哇凉的～ 大冬天的冰淇淋才好吃。

   
   
   恩,想起来三毛漫画里的一幕了～～～

10. 

    10

    Coconut 
    2011-12-12 21:57:51

    小纯洁 _BBCODE_WROTE:

    Coconut _BBCODE_WROTE: 小纯洁 _BBCODE_WROTE: 大冬天吃上一碗冻冰冰的冷面,心里哇凉哇凉的～ 大冬天的冰淇淋才好吃。 恩,想起来三毛漫画里的一幕了～～～

    
    
    原来侬也看过。。。

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