今天想起来我老家宁波的一样特产：豆酥糖。
豆酥糖是我小时候最喜欢的零食。不知道是怎么做出来的，记得的是甜甜的糖，浓浓的黄豆粉香。压得极薄的软软的糖，层层叠叠地裹着厚厚的黄豆粉，包在一张白色的纸里，一撕开纸，就有黄豆粉散落出来，这时候，我会用手在下面兜住，把黄豆粉全接在手掌里，然后倒进嘴里。
豆酥糖是茶食，不过小时候我不喝茶，直接用手抓起豆酥糖放进嘴里。糖伴随着豆香在嘴里融化开，是永远也不会忘记的味道。
吃完豆酥糖，最开心的事，是把包装纸对角捏住提起来，对着嘴把剩下的黄豆粉全倒进嘴里。没经验的话很容易被黄豆粉呛到。
好的豆酥糖，抓在手里不粘手，吃进嘴里不粘牙。宁波有名的特产之一，就是“三北豆酥糖”。
现代的豆酥糖，很多都吃得出香精味道。要找到真正无香精，带纯纯的豆香的，已不容易了。
豆酥糖
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2012-01-25 23:49:50
我xxxxx你
2012-01-25 23:50:51
等一歇,我头盔还木有戴好。。。
2012-01-25 23:51:17
还是木有hold住啊。
2012-01-26 00:09:56
还是木有hold住啊。
还好,so far 砖头还木有着陆。。。
2012-01-26 00:11:28
这个我也喜欢吃
2012-01-26 00:12:13
知道哪里有得卖吗?
2012-01-26 00:14:33
知道哪里有得卖吗?
2012-01-26 00:17:45
知道哪里有得卖吗?
这里没看到过?
上海我买过很多次,都有香精味道。最满意的一次是在苏州的采芝斋买的,豆香很纯,应该没有放香精。到上海的采芝斋去买,味道就不对了。
2012-01-26 00:20:19
我正在考虑，要不要让老爸老妈4月份来玩的时候，带点过来。
但我家领导小时候最不要吃的就是外婆家的特产“豆酥糖”。椰子兄，这不是我说的，是我家领导让我传达的。
2012-01-26 00:21:10
知道哪里有得卖吗?
这里没看到过?
上海我买过很多次,都有香精味道。最满意的一次是在苏州的采芝斋买的,豆香很纯,应该没有放香精。到上海的采芝斋去买,味道就不对了。
有的吃就不错了。别挑剔了。