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作者[小清新] 發表於[2013-07-16 17:39:50]
每次看到那些做的超精致的翻糖蛋糕就忍不住想流哈拉子,驚歎怎麼可以把蛋糕做得那麼漂亮,根本就是一件小的藝術品了,怎麼舍得吃呢? 在溫哥華這樣的翻糖蛋糕專賣店好像不多,最近看到微博上有幾家網店,一張張美圖,又勾引起了我想要學做翻糖蛋糕的欲望。上幾張網上收集的喜歡的翻糖蛋糕~ 不知道壇子裡是不是早已經有翻糖高手了 icon_rolleyes.gif










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我愛溫哥華
無題
這多費功夫啊

2013-07-16 20:17:41 | 引用
無題
這麼多色素

2013-07-16 20:18:38 | 引用
Coconut
Elina
無題

2013-07-16 20:21:18 | 引用
無題
好看不好吃,好難吃的糖皮。。。

2013-07-16 20:22:40 | 引用
下雨不帶傘
小豆莢
無題
是啊 中看不中吃

2013-07-16 20:27:42 | 引用
無題
看了一點都不想吃

2013-07-16 21:52:26 | 引用
流氓兔哥
小剛鋼
Re: 一見鍾情的翻糖蛋糕,好想學做~~~
小清新 寫道:
每次看到那些做的超精致的翻糖蛋糕就忍不住想流哈拉子,驚歎怎麼可以把蛋糕做得那麼漂亮,根本就是一件小的藝術品了,怎麼舍得吃呢? 在溫哥華這樣的翻糖蛋糕專賣店好像不多,最近看到微博上有幾家網店,一張張美圖,又勾引起了我想要學做翻糖蛋糕的欲望。上幾張網上收集的喜歡的翻糖蛋糕~ 不知道壇子裡是不是早已經有翻糖高手了 icon_rolleyes.gif




2013-07-16 22:36:31 | 引用
無題
一輩子舍不得吃!工藝品啊

2013-07-16 22:55:03 | 引用
maohu
下雨不帶傘
無題
芭比蛋糕我也會做,如果連蛋糕都不會烤,去蛋糕店買兩塊圓形沒切開的蛋糕回家,兩塊蛋糕之間塗上cream或夾心水果,疊起來,那個小孩子玩的芭比,脫光芭比,用保鮮膜包起到芭比的胸部,垂直插在兩塊蛋糕中間,插到芭比肚臍的位置就可以,然後用刀把兩塊蛋糕切成圓錐形(象裙子一樣的形狀)用cream在蛋糕上擠花,還有芭比身上,和胸部,畫上蕾絲形狀的cream,再用一些造型的糖果點綴一下裙子下部,就完成了。

2013-07-16 22:56:13 | 引用
無題
maohu 寫道:
一輩子舍不得吃!工藝品啊




2013-07-16 22:57:21 | 引用
小剛鋼
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