毛虎的聊斋
空间首页
|
博客
|
好友分享
|
相册
|
存档
|
朋友和群组
|
个人资料
鸡蛋做酱来拌面,直接吃个底朝天~
2019-11-18 22:28:05
>>文章内容
@下厨房
每次吃面的时候,我就在想电视剧里那些面条之吻一定是骗人的,现实中的情况明明就是对方头凑过来时,就已经抱碗离开或者是大口嗦入,心里还念叨着:想跟我抢,门都没有。
不信的话大可做碗面尝试一下,如果情况相反,和电视一样,或许还能碰撞出新的火花呢🙈
好了,下面让我们聊聊正经事。
说起面条,抛开面体本身口感不谈,我追求的是做法简单快手、味道浓郁鲜香。
>> Photo by 苹果--MM
也因为这样,平时做拌面的次数就多些。要想拌面好吃,拌面酱才是关键。
和肉酱比起来,鸡蛋酱不仅成本低,而且制作起来更为简单快手
。鸡蛋软嫩鲜香、酱汁浓郁醇厚,和煮好的面条拌在一起,光用看和闻,就不由得多吃了两碗。
如果想要口感更加清爽,可以加些黄瓜丝呢~
>> Photo by 美食性孢子
酱烧鸡蛋拌面
by 懒饭App
··
用
料
··
鲜面条 200g 黄豆酱 30g
甜面酱 15g 水(酱) 20g
油 15g 鸡蛋 2个
水(鸡蛋) 15g 盐(鸡蛋) 0.5g
葱白 10g 线椒 2个
水 80g
maohu |
点击: 0
|
评论: 4
|
分类: 缺省
|
论坛: 吃吃喝喝
|
论坛帖子
请用微信
扫一扫
扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击
发送给朋友
或
分享到朋友圈
,谢谢!
分享:
分享到微信
文章评论
maohu
无题
··
做 法
··
[b]1 |
[/b] 将黄豆酱、甜面酱、水混匀备用。
2 |
鸡蛋加水、盐打散,线椒切圈。
3 |
面条煮7分熟,过凉水。
4 |
锅中倒油大火烧热,倒入蛋液,划散成大块。再放葱白、辣椒,转中火炒香。
2019-11-18 22:29:18 |
引用
无题
5 |
倒入酱料炒匀,加水煮一会。
6 |
放入面条拌匀。
鸡蛋酱做完,不仅可以用来拌面,拌饭、卷饼一样都很赞哦~
唯有爱与美食不可辜负,味蕾的旅程不曾停息,每一次的遇见都弥足珍贵。
2019-11-18 22:30:17 |
引用
maohu
damnff
无题
这样的捞麵肯定很好吃
2019-11-18 22:31:40 |
引用
无题
12345678910
2019-11-24 12:18:20 |
引用
xyang17
发表评论
很抱歉,仅有会员才能发表评论。
请
点击此处
免费注册, 或者
点击此处
登录,登录后您便可以发表评论。谢谢!
文章分类
缺省
Our Sponsors
快速导航
首页
论坛
Classified Search Engine
黄页/二手
北美个人空间
免费注册
登录
统计
点击: 8542900
帖子数量: 89027
开辟个人空间: 2013-03-28
最后更新: 2022-06-02
RSS订阅
http://vancouverren.com/Space/u=maohu/lang=schinese.html
加西网为
北美中文网
传媒集团旗下网站
[b]1 | [/b] 将黄豆酱、甜面酱、水混匀备用。
2 | 鸡蛋加水、盐打散,线椒切圈。
3 | 面条煮7分熟,过凉水。
4 | 锅中倒油大火烧热,倒入蛋液,划散成大块。再放葱白、辣椒,转中火炒香。