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网友:用豆腐代替肉,做了顿【咖喱豆腐】
2019-05-20 21:29:27
>>文章内容
@日食记
用豆腐代替肉,做了顿【咖喱豆腐】
红咖喱酱跟豆腐真的太搭了,辛辣感被温柔中和,又嫩又入味。原本不爱吃的杂粮米饭,拌了咖喱就能狼吞虎咽,一口豆腐一口饭,大口吃到流汗才爽
▪️ 20g洋葱切末、60g土豆、60g胡萝卜和200g南豆腐(也可普通嫩豆腐)切块焯水后捞出。
▪️锅中倒入3g橄榄油爆香洋葱,土豆和胡萝卜入锅一同翻炒至土豆变半熟,再加入1小碗水后盖上锅盖焖煮到筷子能轻松插过土豆就行。
▪️豆腐入锅,加30g红咖喱酱和少许盐调味,完全搅拌均匀后再加入15g牛奶(或椰浆),煮约1-2分钟。出锅撒上点葱花,拌杂粮米饭吃吧。
注:这道并不是严格的减脂餐,整餐大约400千卡左右,还可以接受~日子偶尔也需要刺激一下味蕾才幸福
maohu |
点击: 0
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评论: 6
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分类: 缺省
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论坛: 吃吃喝喝
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maohu
无题
2019-05-20 21:29:38 |
引用
无题
看起来很像番茄炖豆腐
2019-05-20 21:42:19 |
引用
umlinmark2001
umlinmark2001
无题
不知道口味如何
2019-05-20 21:42:33 |
引用
无题
还真没有试过
看来需要用板豆腐,才够硬
2019-05-20 21:44:00 |
引用
Littleflower
Pastime
无题
印度人应该喜欢
2019-05-20 21:44:02 |
引用
无题
能下饭还减肥
2019-05-20 21:44:53 |
引用
Pastime
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