吃喝玩乐温哥华: 大温本周末各项丰富多彩活动汇总

转眼已是2025年的一月了，农历新年的蛇年春节即将到来，大温地区已经开始春节的庆祝活动了：

唐人街美食节 Taste of Chinatown! Festival

@chinatownbbq/Instagram | @visitchinatown/Instagram

唐人街美食节将于今年春节期间举办，届时将推出一系列独家特色、美食合作、美食活动等。从现在起到 2 月 2 日，美食家们可以前往唐人街，享受为期一个月的庆祝活动。唐人街故事中心(Chinatown Storytelling Centre) 将于 1 月 18 日星期六举办 "家庭星期六"工作坊，17 岁及以下青少年免费入场，孩子们将学习如何把红色信封变成引人注目的农历新年装饰品带回家。

日期：2025年1月2日至2月2日
地点：唐人街，包括唐人街故事中心(Chinatown Storytelling Centre) - 168 E Pender Street, Vancouver
详情：https://www.tasteofchinatown.ca/

农历新年家庭庆祝活动

高贵林文化遗产（Coquitlam Heritage）将举办农历新年庆祝活动，包括由 Jessica Yue 指导的传统舞蹈演示和传统小吃烹饪演示，以及悦读书店 (Yuto Books) 的讲故事时间，探索农历新年的传统与神话 (用英语、普通话和广东话为大家讲故事)。同时还有手工和艺术活动。一定要在主办方特别打造的摄影站拍摄一张充满年味的农历新年照片。欢迎各个年龄层和语言背景的人参加这个活动，让我们一起庆祝这个充满喜悦和团聚意义的农历新年。

日期：2024 年 1 月 18 日星期六
时间：中午 12 点至下午 3 点
地点：Coquitlam Heritage at Mackin House – 1116 Brunette Avenue, Coquitlam
费用：免费

春节晚宴 - Heritage Restaurant & Bar

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在蛇年到来之际，您将享受到独一无二的用餐体验，感受农历新年的丰富美食传统，同时支持当地的一项重要事业。 Heritage 餐厅将与著名厨师 Pacific Reach 的 Will Lew 和 MAMAintheKitchen 的 Sharon Chan 合作举办两场筹款晚宴。此次活动的收益将用于资助温哥华唐人街基金会（Vancouver Chinatown Foundation），这是一个致力于保护和振兴温哥华历史悠久的唐人街的非营利组织。晚宴的亮点包括咸蛋黄猪肚配螃蟹沙拉、Heritage 手工长寿面、BBQ 烤鸡等招牌菜。这是每人98元的四道菜晚宴，包括13道风味独特的佳肴，还有当地著名艺术家 Kristin Fung 和 Marie Hui 的现场精彩表演。

日期：2025年 1 月 19 日和 20 日
时间：晚上 6 点至 10 点
地点：Heritage Restaurant & Bar - 4242 Main Street
费用：每人 98 元

春节下午茶 - Notch8

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温哥华市中心著名城堡酒店—温哥华费尔蒙酒店(Fairmont Hotel Vancouver)的Notch8 餐厅，已为农历新年推出中式下午茶，庆祝蛇年的到来。在这里可以品尝精心挑选的茶叶，搭配以传统风味和节日美食为灵感的精心制作的时令甜咸的点心，餐厅还会根据农历新年的主题装饰一新。此外还有儿童下午茶，包括适合儿童的手指三明治、饼干、司康和其他美味。8 位幸运客人还将赢得一张特别的 "金奖券"，奖品包括 "唐人街一日游" 礼盒和 Notch8 餐厅及酒吧的餐饮券。此外还将邀请宾客参观 "唐人街故事中心"，进一步了解温哥华唐人街的历史和文化意义。农历新年期间，在这里还将欣赏到一系列精彩活动，包括在酒店大堂的活力四射的舞狮表演。

日期：2025年 1 月 9 日至 2 月 23 日
地点：Notch8 Restaurant — 900 W Georgia Street, Vancouver
费用：成人每人 72 元，儿童（12 岁及以下）每人 40 元

大温热巧克力节 Greater Vancouver Hot Chocolate Festival

在温哥华寒冷的一月和二月，没有什么比一杯热巧克力更能消除寒意了。大温热巧克力节今年将迎来第 15 个年头，即将从 1 月 18 日开始举办，并一直持续到 2 月 14 日情人节。每年冬天，这个美味的热巧克力庆典都会让喜爱甜食的人们品尝到 100 多种特别的饮品。今年的热巧克力节有80多个商家参加，将会品尝到各个商家专为此次活动调制的180种最狂野、最美味、最完美的热巧克力饮品！热巧克力节本质上是一个 DIY 活动，大家可以根据官网上的介绍，带上孩子和家人去品尝任何（或所有）对自己有诱惑力的热巧克力饮品：https://hotchocolatefest.com/list-of-flavours