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吃喝玩樂溫哥華: 溫哥華新開日式咖啡館主打各套餐

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溫哥華新開張的 Bento Cafe 日式咖啡館已經於 6 月 27 日悄然試營業,接手了今年早些時候關閉的 Kahve Cafe。



這家日式咖啡館采用了簡潔的現代美學風格,中性的米色牆壁、海軍藍裝飾和木質家具給人一種溫暖而簡約的感覺。牆上掛著品牌手提袋和圍裙等商品,角落裡擺放著幾盆綠葉植物,使空間更加柔和。



店裡主打的就是 Teishoku 定食套餐,這是一種日式套餐,包括一道主菜、米飯或面條、湯、茶碗蒸,以及小菜(如醃漬小菜和沙拉)等。


主菜包括烤漢堡牛排配有機沙拉、香脆雞、帶酥脆面包屑的三文魚配番茄奶油醬等,主食可以選擇白米飯、糙米飯、番茄意面或香蒜意面。

對於壽司愛好者來說,這裡還有各種新鮮的壽司和刺身套餐,包括什錦壽司套餐和三文魚刺身套餐等,所有這些套餐都配有同樣豐富的配菜。



請注意這家店的套餐是限時段供應的(午餐與晚餐),以下是他們的時間表:


除了套餐外,糕點櫃台還提供來自 La Porte de l'Espoir 的法式甜點,有些類似華人愛吃的蛋撻,例如櫻桃撻、檸檬凝乳配火燒蛋白酥皮撻、西梅香草奶油凍和果醬松子撻。


在鹹味點心方面,他們有番茄芝士酥、蘑菇洋蔥焦糖泡芙,以及鋪上烤蔬菜的可頌(croque du jardinier)。

飲料簡單而經典—冷萃咖啡、熱咖啡等,以及精選茶飲。只需多花幾塊錢,就可以在套餐中添加一杯。

這家日式咖啡館除了慣常的咖啡甜點外,精心推出的定食套餐,從擺盤到食材都非常用心,相信會吸引不少喜歡日式美食的食客。

Bento Cafe

地址:1822 W 1st Ave, Vancouver

REF:https://nomsmagazine.com/new-japanese-bento-cafe-opens-kits/
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