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温哥华新闻: 温哥华知名餐厅或失租约 面临终结

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(加西网综合)位于温哥华VanDusen植物园内、由Chatten家族经营长达25年的Shaughnessy餐厅,可能即将失去其经营多年的租约,面临停业的命运。




自1999年起,Shaughnessy餐厅一直在这座城市知名的植物园中为公众提供餐饮与活动场所服务。




Carlle Chatten是餐厅的婚礼统筹负责人,她表示,这里见证了无数人生的重要时刻。



“这不仅是一份工作,更是我们的热情所在”。Chatten说,“这些年我们承办了大量活动,从生日派对到公司年会,每年多达250场”。

然而,这段传统可能即将画下句点。餐厅目前的租约将于1月到期,Chatten表示,与温哥华公园委员会(Vancouver Park Board)续约的过程既不透明又令人沮丧。

租赁政策变化引发不安

过去,Shaughnessy餐厅可通过五年期的续约选项继续经营。但自2022年7月起,公园委员会引入了全新的采购政策。根据新规,所有长期合同到期后,若有其他具备资质的业者也可提供类似服务,便必须通过“公开招标”(RFP)或“征求意向”(RFEOI)程序,确保实现最佳公共利益及财政回报。


根据CTV的报道,Chatten坦言,这一变化令他们倍感不安。

“我们有35名员工,但到现在我们仍然不知道租约是否会续签,这种不确定感令人非常焦虑”。她说。


招标过程结果突如其来

原定在本周三(7月9日)的温哥华市议会会议上讨论该餐厅租约相关事宜,但相关议题突然从议程中撤下。然而,Chatten却通过媒体文章得知,公园委员会已将合同推荐授予另一家餐饮公司——Truffles Fine Foods。

“这简直令人心碎”。Chatten说,“25年的辛苦经营,我们居然是通过一篇文章得知结果,连通知员工的机会都没有”。

官方回应及公众支持


温哥华市政府与公园委员会在一份联合声明中确认,已经完成了VanDusen餐厅的新经营者评估工作,并将在未来的会议上,由市议会对推荐结果进行审议。

声明指:“为了遵循公园委员会的采购政策,并秉持公开、公平与竞争的原则,我们通过RFP程序向所有符合条件的餐饮公司公开招标”。

据官方透露,共有两家公司参与了此次投标:Shaughnessy餐厅与Truffles Fine Foods Ltd。

对于为何在最后一刻从市议会会议中撤回该议题,市府解释是因为需补充额外信息,并将在未来重新安排讨论时间。

与此同时,网上发起一份支持Shaughnessy餐厅的联署请愿书,截至周五已获得超过1,500人签名。


尽管有众多支持者,Chatten仍不得不面对最坏的情况——家族经营25年的地标性餐厅,或许真的将走到尽头。

她说:“想到未来无法再为我们的顾客与社区提供这个特别的空间,真的让人非常难过”。
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