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生活资讯专栏消费指南

Costco: 每周逛Costco 18款营养神仙懒人饭

（加西网综合）当生活被孩子们的各种法、加班会议所占据，再加上夏天炎热时，复杂的做饭方式显然不太现实。但这并不意味着你只能靠蛋白棒或快餐店果腹。人人都爱的Costco也有不少简易料理，就可以为家人准备一些永远吃不腻的高蛋白省力家庭餐。

以非常接地气的家庭预算操作成为网红的Sydney Martin（Instagram：@SydneyInSuburbia）分享如何在Costco高效采购的18款Costco简易料理，每份蛋白质含量都在30克以上，食材简单、操作方便、味道满分，非常适合任何忙碌但依然想吃得健康的你：从清爽早餐到满足晚餐，每一道都是“高效、好吃、营养”的代名词。无需十几种配料或数小时准备，照样吃得安心又满足。

1. 鸡肉帕尔玛能量碗

每份蛋白质：约38克

所需食材：Just Bare 鸡胸块、Banza 鸡豆意面、Rao's 番茄酱、Kirkland 莫扎里拉奶酪

做法：煮熟意面拌上加热好的番茄酱，加入烤鸡块和奶酪，放入烤箱375°F烘烤至金黄冒泡。

小贴士：加一勺瑞可塔或奶酪酱，提升奶香和蛋白质含量。

2. 虾仁炒面碗

每份蛋白质：约34克

所需食材：Kirkland 阿根廷红虾、Lotus Foods 米面、Costco 冷冻炒菜蔬菜包、Bachan’s 日式烧烤酱

做法：虾仁和蔬菜炒香，米面煮熟后一起拌入烧烤酱即可。

小贴士：加个溏心蛋或撒点芝麻，立刻升级成日式便当风。

3. 香菜青柠鸡肉碗

每份蛋白质：约36克

所需食材：Kevin's 香菜青柠鸡、Kirkland 茉莉香米、冷冻西兰花、鲜菠萝

做法：鸡肉和西兰花加热，米饭煮熟，装碗后加上菠萝丁。

小贴士：撒点青柠皮和香菜叶，更能突出鸡肉的清新风味。

4. 金枪鱼牛油果船

每份蛋白质：约33克

所需食材：Safe Catch 金枪鱼、Kirkland 莫扎里拉奶酪、牛油果、Everything Bagel 调味料

做法：金枪鱼用橄榄油和调味料拌匀，挖好的牛油果中塞入鱼肉和奶酪，放进烤箱烤到融化。

小贴士：配上烤玉米饼或生菜叶，变成美味小卷或低碳三明治。

5. 水牛鸡花椰菜碗

每份蛋白质：约38克

所需食材：Just Bare 鸡胸肉块、Via Emilia 有机花椰菜饭、Kirkland 芝士混合包、Kinder’s 黄油水牛酱

做法：鸡肉与辣酱炒香，加热花椰菜饭，撒上芝士即可。

小贴士：加一勺希腊酸奶，变身奶香水牛碗，蛋白质更多。

6. 野牛肉芝士玉米片

每份蛋白质：约35克

所需食材：Great Range 野牛绞肉、有机玉米片、墨西哥混合芝士、505 墨西哥辣椒酱

做法：牛肉炒熟，铺在玉米片上，撒芝士和辣酱，烤至微焦即可。

小贴士：搭配切番茄或沙拉更均衡。

7. 奶酪蛋白杯

每份蛋白质：约32克

所需食材：Kirkland 蛋白液、Darigold 低脂奶酪、风干番茄、有机菠菜

做法：所有食材拌匀，倒入蛋糕模中，350°F烘烤20分钟。

小贴士：可以冷冻保存，微波炉或烤箱加热都方便。

8. 金枪鱼超级沙拉

每份蛋白质：约35克

所需食材：Acme 烟熏金枪鱼、蓝莓罗勒沙拉包、冷冻毛豆

做法：金枪鱼切片或煎熟，沙拉包拌好，毛豆加热后混合。

小贴士：烟熏鱼与蓝莓酱意外搭配，五分钟轻松搞定！

9. 凯撒鸡肉烤饼

每份蛋白质：约36克

所需食材：Just Bare 鸡肉块、Siete 杏仁粉烤饼、凯撒沙拉包、帕尔马干酪碎

做法：烤饼烤脆，放上热鸡肉和拌好的凯撒沙拉，撒芝士即可。

小贴士：挤点柠檬和黑胡椒，提味又清爽。

10. 熏三文鱼藜麦碗

每份蛋白质：约35克

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所需食材：Kirkland 熏鲑鱼、Seeds of Change 有机藜麦糙米包、新鲜牛油果、Everything Bagel 调味料

做法：加热谷物，加入切片熏三文鱼和牛油果，撒上调味料即可。

小贴士：这道菜就像“升级版的贝果三文鱼早餐”，但不需要烤面包机，而且富含Omega-3和纤维。

11. 蛋白早餐三拼：蛋白+地瓜+鸡肉香肠

每份蛋白质：约33克

所需食材：Kirkland 蛋白液、Aidells 鸡肉苹果香肠、有机红薯、505 火烤青辣椒

做法：红薯切块烘烤，香肠煎香，蛋白炒熟后混合，最后淋上辣椒酱。

小贴士：这款“早餐变晚餐”组合超级满足，辣椒酱是灵魂别省略！

12. 香蒜鸡肉豆面碗

每份蛋白质：约35克

所需食材：Just Bare 轻裹鸡块、Banza 鸡豆意面、Kirkland 香蒜酱（Pesto）、冷冻蔬菜混合包（可选）

做法：鸡肉烤熟、意面煮好，加香蒜酱搅拌，加入蔬菜更丰富。

小贴士：冷冻炒菜包色香味俱全，整碗营养也更全面。

13. 咖喱虾能量碗

每份蛋白质：约35克

所需食材：Kirkland 阿根廷红虾、Maya Kaimal 椰香咖喱酱、Seeds of Change 藜麦糙米包、Kirkland 有机四季豆

做法：虾仁和四季豆炒香，加热米饭，倒入咖喱酱拌匀即可。

小贴士：撒些红辣椒碎或腰果，增添口感和香气。

14. 希腊鸡肉平底面包

每份蛋白质：约33克

所需食材：Just Bare 轻裹鸡块、Stonefire 小烤饼、Hannah 希腊黄瓜酸奶酱（Tzatziki）、小黄瓜

做法：鸡块烤熟，烤饼加热后抹酸奶酱，放上鸡肉和切片黄瓜。

小贴士：加点酸洋葱或新鲜莳萝，风味更正宗。

15. 野牛芝士小汉堡

每份蛋白质：约36克

所需食材：Great Range 野牛绞肉、King’s Hawaiian 迷你汉堡包、Tillamook 切片切达芝士、Taylor Farms 芝麻菜

做法：野牛肉做成小圆饼煎熟，配芝士、芝麻菜夹入小面包中。

小贴士：汉堡包稍微烤一下更有口感，夹点芥末酱或蒜味酱更提味。

16. 烤鸡蛋沙拉杯

每份蛋白质：约36克

所需食材：Kirkland 烤鸡、去壳水煮蛋、Wholly 鳄梨酱、法式黄芥末

做法：鸡肉撕丝，蛋剁碎，和鳄梨酱、芥末拌匀做成蛋沙拉。

小贴士：可装在生菜叶、玉米饼或小黄瓜中吃，既低碳又方便。

17. 菠萝奶酪蛋白碗

每份蛋白质：约31克

所需食材：Darigold 低脂干酪、新鲜菠萝、Kirkland 杏仁、Volupta 有机奇亚籽

做法：干酪装碗，加入菠萝丁、杏仁和奇亚籽即可。

小贴士：提前冰镇菠萝、烤香杏仁，会让这碗甜咸平衡、口感更棒。

18. 巧克力脆筒酸奶杯

每份蛋白质：约30克

所需食材：Kirkland 有机希腊酸奶（原味）、新鲜覆盆子、Muddy Bites 巧克力脆筒、Volupta 奇亚籽

做法：酸奶装入玻璃杯或碗中，分层加入覆盆子、奇亚籽，撒上巧克力脆筒碎。

小贴士：脆筒冷冻后更脆爽；吃前搅拌或铺面都很美味！

✅ 总结一下：

无论你是在球场边、办公桌旁，还是一天即将结束时疲惫回家，这些来自Costco的高蛋白快手饭都能帮你快速搞定一顿正餐。不用复杂步骤、不用额外厨艺、孩子也会喜欢吃。

这些不是“健康食物”硬塞给生活的妥协，而是真正符合生活节奏的高营养解决方案。

用更少时间，吃得更好，你值得。

REF:

https://www.yahoo.com/lifestyle/articles/shop-costco-ever...