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糖尿病: 血糖不想升高 这4种主食要少吃(图


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更关键的是:这些主食看起来没什么“罪恶感”——不甜、不油,甚至很多人以为“只是普通面食”。


正因如此,才更容易在不知不觉中让血糖失控。




如果经常吃这4种主食,血糖可能会出现这4种变化

坚持吃错主食,对血糖的危害可能远超你的想象——

血糖波动大,空腹和餐后“两头高”

一项针对240名糖尿病患者的研究显示:

主食GI值越高,空腹和餐后血糖波动幅度越大,平均波动幅度可达27%,胰岛功能更加不稳定。

长期如此,会出现“餐后血糖高,空腹血糖也降不下来”的情况,极易进展为糖尿病。

胰岛素抵抗加重,易形成“隐性高血糖”

高GI主食长期摄入会刺激胰岛素大量分泌,但胰岛素长期处于“高强度运作”状态,会逐渐对组织失去作用力——这就是“胰岛素抵抗”。


胰岛素抵抗是2型糖尿病的前奏,也是动脉硬化、脂肪肝的重要诱因。



出现饥饿感反复、越吃越饿

很多人发现自己吃完白米饭、面条后,不到两小时就“饿得慌”。


这并非错觉,而是高升糖主食导致血糖快速升高再迅速回落,诱发“假性饥饿”感。

于是形成“越吃血糖越高,越高越饿,越饿越吃”的恶性循环。

体重反弹快,血脂、血压同步飙升

即使控制热量,但如果主食摄入方式不对,血糖控制不好,也会引起脂肪代谢紊乱,进而影响体重、血脂和血压水平。

研究显示:

以高GI主食为主的人群,肥胖率较低GI饮食人群高出36%,高血压风险上升21%。


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