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Costco: Costco好市多的黄金时代能持续多久?


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去年,前独立职业摔角手A. J. 贝福莫和他未成年的儿子埃里克因在一段视频中宣称自己是"好市多家伙"而在TikTok上成名,该视频现已获得超过六千五百万次观看。自那以后,他们在《吉米·法伦今夜秀》上评测过零食,并推广了一首名为《我们带来轰动!》的新奇单曲。2020年1月,TMZ发布了一张马克·扎克伯格在山景城仓储店浏览电子产品的照片。"这个人可以叫任何人替他买平板电视,"克里斯滕森告诉我。"但他却,像是说,不,我要自己去好市多。"


一家仓储店的选品常常反映了其周边社区:布鲁克林好市多的购物者可以找到整只清真羊肉、犹太洁食鸡肉和箱装的燕窝汤。公司用来形容其购物体验的艺术术语是"寻宝游戏",意指对那些限量奢侈品出现在货架上的追求——比如说,路易威登Speedy手袋,每只仅略低于一千七百美元,比市场价格便宜约三百美元。我哥哥在圣地亚哥丹佛华盛顿州塔克维拉的好市多都购物过,他说他觉得这个术语有误导性;关键在于你并不真正知道自己要找什么。我们一边聊,一边漫步在曼哈顿的好市多,在肉类部门,16.62磅的无骨肋眼牛排引起了他的注意。每磅15.99美元——总计265.75美元。"价格不错,"他说,即使他并没打算买够三十三人份的牛排,也表示欣赏。

好市多有一种源于其"大"的轻松喜剧感。这是一种巴拉克·奥巴马在2014年曾利用的幽默风格,当时他在马里兰州的一家仓储店发表演讲,赞扬了该公司的雇佣政策。"在我拿起一个十磅装的椒盐脆饼桶和五百个高尔夫球之前,"奥巴马说,"请允许我留给你们一些我从好市多创始人吉姆·辛内加尔那里听到的话,他是我的好朋友。"奥巴马接着引用的那句话——"我们并非在真空中建立我们的公司。我们是在世界上最伟大的国家建立它的"——出自辛内加尔在2012年民主党全国代表大会上的一次演讲。辛内加尔担任好市多首席执行官近三十年。在这类言辞中,好市多可以代表二十世纪美国自由主义理想的顶峰:它承诺丰裕,公平且高效地分配——美好生活,尽管伴随着二十世纪美国消费的所有残余。关于加仑罐装蛋黄酱的笑话或许掩盖了公司的真正实力。当好市多开始从挪威而非智利采购其大部分养殖三文鱼(每周六十万磅)时,它引起了全球渔业界的剧变。


成长的过程包括了解到某些事情是你家庭特有的,而某些事情则更像是普遍状况;好市多显然属于后一类。尽管如此,作为八九十年代加州的孩子,得以近距离目睹一个零售巨头的崛起。好市多于1983年在西雅图开设了第一家门店;五年后,它拥有约五十家门店,主要集中在西海岸;如今,全球有超过九百家好市多仓储店。(据一项调查显示,冰岛71%的人口是其会员。)在全球范围内,按营收计算,只有亚马逊和沃尔玛是更大的零售商。1995年推出的科克兰标签,现在产生的收入已超过耐克。


但究竟是什么让好市多成为好市多?这是一个让玛吉·珀金斯感兴趣的问题,她是该公司的企业培训师,奔走于全国指导员工了解其方式。珀金斯在TikTok上发布关于她工作的内容,她注意到人们回复中的一些现象:"他们说'我的好市多'。"好市多追随者的忠诚度——根据最新统计,它在全球拥有1.45亿会员——对该公司而言是一个关乎生存的问题。"我们销售的最重要的商品是会员卡,"现任首席执行官罗恩·瓦克里斯曾如此说。公司能够维持低价,是因为会员费占其利润的很大一部分。"对好市多而言,文化就是一种商业策略,"珀金斯告诉我。它的成功需要成为一个人们想要归属的地方——并且,尽管好市多坚定不移地追求低价和高质量,但这种渴望建立在一个难以捉摸的感觉之上,即认为公司是世界上一股向善的力量。但那个世界及其价值观似乎比过去更加脆弱。"随着全球格局的变化,"珀金斯说,"随着零售商的变化,随着人们做生意方式的变化,如果好市多的文化以一种消费者不欣赏的方式改变,那么好市多就可能失去它自己。"


我们所熟知的好市多,如果没有索尔·普莱斯就不会存在。他是一位脾气倔强、才华横溢的律师转行的商人,是开创性的零售连锁企业FedMart和Price Club的幕后推手。FedMart成立于1954年,帮助确立了折扣购物作为美国零售业支柱的地位,而Price Club于1976年发明了仓储批发俱乐部模式。沃尔玛联合创始人山姆·沃尔顿曾写道:"我想我从索尔·普莱斯那里'偷'了——我其实更喜欢'借'这个词——和从业内任何其他人那里一样多的想法。"于2009年去世的普莱斯,曾被问及作为行业之父感觉如何。他回答说,他当时应该戴个避孕套。

好市多的联合创始人辛内格尔在他为《索尔·普莱斯:零售革命家与社会创新者》一书所作的前言中讲述了这个故事。这本2012年的传记由普莱斯的长子罗伯特撰写。普莱斯1916年出生于布朗克斯,父母是来自俄罗斯的劳工社会主义派犹太移民。在他的父亲被诊断出肺结核后,全家最终搬到了圣地亚哥。当普莱斯于1929年到达那里时,他是一个13岁的十年级学生(他跳了两级),在关注了斯科普斯审判后决定成为一名律师。他进入南加州大学法学院学习,并在圣地亚哥开始执业。然后,在五十年代初,他的一位客户向他讲述了洛杉矶一家有趣的新店,名叫Fedco。这是一家非营利性商店,只对联邦雇员开放,他们支付小额费用即可成为会员——这种安排规避了当时允许制造商为其商品设定最低零售价格的法律。这位客户听说,受低价的吸引,约有五千名来自圣地亚哥的人,往返超过两百英里到洛杉矶购物。
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