茅台的跌價,是"酒桌文化"的消褪

2025-11-16 | 來源: 劉潤商學 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

“酒桌文化”裡，茅台最重要的是社交屬性

首先，我想請你跟我一起思考這樣一個問題：過去，我們會在什麼時候喝茅台？

我想，出現最多的地方可能就是商務宴請。

你要請一個非常重要的合作伙伴吃飯，可能是談生意，也可能是簽合同，所以，你想表達你最大的誠意，和最大的尊重。怎麼表達？高級飯店，山珍海味，對方不一定吃得來。但只要你放上兩瓶茅台，不用多說，對方一眼就懂。

因為茅台就像奢侈品，它的價格，是全社會的“顯性共識”。曾經一瓶3000元，兩瓶6000元。你拿出來，放在桌上的就不是酒，而是你的姿態，對方看到的就是你的誠心。

你看，在這個邏輯裡，茅台的味道是次要，重要的是它的社交屬性。它的核心價值，是那個被社會共識焊死的“價格標簽”。這就是“酒桌文化”裡的茅台。

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茅台獨有的屬性：價格不倒掛

可能你會問，在這個位置的難道只能是茅台？別的酒，像五糧液、劍南春這些酒，就不行？

還真不行。

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茅台之所以能成為白酒的天花板，這其實是另一個話題。簡單來說，裡面有很多無法復刻的歷史機遇在裡面，比如國家偉人喝過、巴拿馬拿獎等等。總之，茅台就是做到了。

於是，茅台有了一個所有白酒裡，獨一無二的一個屬性：價格不倒掛。

也就是說，茅台的市場成交價，長期、穩定地高於它的建議零售價1499元。所以，你在門店買到的茅台，不會是1499元，而會高的多。可能3000元，也可能2800元，還可能2500元。總之，一定不止1499元。

這樣一來，“用1499元買到飛天茅台”本身，就成了一種稀缺福利。

於是，一種有些奇怪的現象就出現了。大家開始薅羊毛。

誰在薅？怎麼薅？舉個例子，貴州政府。假如你來貴州省，來茅台鎮，你會發現：為了帶動當地發展，鼓勵游客消費，有很多“1499元購茅台”的配額，被分給了不同的消費渠道。

比如，在當地買土特產，只要超過一定金額，就有資格憑小票，換購茅台，價格是1499元。

比如，當你落地茅台機場，就能拿著登機牌，用1499元的價格買茅台。

當地類似的活動，還有很多很多。這也就意味著，很多人會來貴州旅游，在貴州消費。

也意味著，會吸引來很多黃牛，來套利。