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第一批搶購剩菜盲盒的人,對五星級酒店祛魅了


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還有些做起了社區生意,向周邊社區售賣手工面包、醬貨、面點等食品。


重慶某五星酒店直接在外擺攤:精致涼菜15元一份、龍蝦38元一斤,熏魚36元一盤……

而剩菜盲盒,無疑是五星酒店自救的另一個手段:


以盲盒方式售賣食材,可以控制損耗。


畢竟,賠得少也是賺。

只是下山容易上山難,一旦開始賣剩菜,五星酒店的含金量難免變得模糊起來。


對五星級酒店來說,走下神壇只需要賣一頓剩飯。但沒人忍心苛責五星級酒店的自降身價,因為在時代的洪流裡,並沒有永遠的貴族。

只有努力求生的趕路人。
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