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吃喝玩樂溫哥華: 劃算! 溫哥華美食節必嘗餐廳匯總


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Bar Gobo




Bar Gobo

隸屬於 Burdock and Co. 餐飲集團的 Bar Gobo 也提供三道菜的菜單,主廚 Ralph Cravalho 以法國烹飪技法為基礎,烹制出菲律賓風味的菜肴。


今年的套餐裡有備受喜愛的牛肉韃靼配魚露焦糖、脆皮紅蔥頭和菊苣,其他主菜包括Bavete 牛排配土豆泥、檸檬草黃油和雪利酒汁,以及巴黎土豆丸配長鰭金槍魚、蘑菇等。

套餐價格: 每人65元

ARC Restaurant + Bar



From dineoutvancouver.com

雖然 ARC 最為人熟知的是其任吃的早午餐(今年美食節也提供), 但其晚餐也不容錯過。首先是面包和當前很火的骨髓 (骨髓與黃油混合,配以酥脆的酸面包),然後您可以從幾種選擇中挑選開胃菜、主菜和甜點


亮點包括蘑菇濃湯、 BC省五花肉、 慢燉牛小排,以及甜點水煮梨(配湯加豆馬斯卡彭奶酪、榛子脆片和熱紅酒汁)。

費用:晚餐每人55元(早午餐每人59元,午餐每人39元)

Gary's




From dineoutvancouver.com

米其林必比登推薦餐廳 Gary's 今年帶來起超受歡迎的巧克力慕斯配佛手柑奶油和烤杏仁, 另外還可以品嘗到煙熏鱈魚配白芸豆、卷心菜和培根丁,以及 燉豬頰肉配蘑菇和蒜蓉面包屑等。

套餐價格: 每人70元

可以在溫哥華美食節的官網預訂各個餐廳, 並查看套餐詳情: https://www.dineoutvancouver.com/restaurants/

REF:https://dailyhive.com/vancouver/must-try-dine-out-vancouver
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