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压力山大就想狂吃舒压 营养师授3招 先骗过大脑


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快要过年了,岁末总是有爆量的工作。 营养师张语希指出,面对快要爆炸的压力,此时比较聪明的作法,是要学会“先安抚大脑”,先把这种失控的念头压下来。


张语希在脸书分享,她表示,很多人都会以暴饮暴食来发泄,若是这个念头出现在深夜,明明肚子不饿但嘴巴就是停不下来。 但她认为,不是意志力不够,而是压力一大,压力荷尔蒙就上来,大脑会误以为我们正在逃难,就会拼命下指令,要你快点吃高糖、高油的东西,储存能量。

若此时,你没有忍住,张语希分析,硬撑、忍耐、跟自己对抗,通常都没什么用,比较聪明的作法是学会“先安抚大脑”,以下是她整理出3个方法,几乎不用意志力来阻止暴食冲动:


●物理占位法:

先喝一大杯气泡水或奇亚籽水,让胃先有东西,大脑会收到一个好像已经有点饱的讯号。

●生化讯号法:


蛋白质真的很关键,一颗水煮蛋或一杯热豆浆,比饼干、甜点,更能让大脑冷静下来。

●感官转移法:


有时候不是饿,只是压力大想发泄,去咬脆脆的小黄瓜、海苔或嚼很凉的口香糖,让嘴巴先有事情做。

张语希指出,很多人实际试过,只要先做其中一件,大概10-15分钟,那股“非吃不可”的冲动,就会退消很多。


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