延寿食物大揭秘:藜麦养女咖啡助男

2026-02-21 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网综合）一项最新研究指出，女性多摄入全谷物如藜麦，而男性多喝咖啡、少喝含糖饮料，或有助于延长寿命。

研究人员表示，根据性别选择不同的健康饮食模式，最长可为45岁人群增加约三年的预期寿命。

该研究由英国Queen Mary University of London与中国Tongji Medical College的团队联合开展，分析了英国超过10万名成年人的健康数据。研究成果发表于学术期刊Science Advances。

男女适合不同饮食模式

研究发现，女性更适合遵循“替代地中海饮食”（Alternate Mediterranean Diet），而男性则更适合“糖尿病风险降低饮食”（Diabetes Risk Reduction Diet）。

两种饮食模式均强调多吃水果、蔬菜和健康脂肪，减少加工肉类摄入，但重点有所不同：

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女性：应增加全谷物摄入量，如藜麦、糙米和燕麦等。研究显示，这种饮食模式可为中年女性增加约2.3年的预期寿命。
男性：应多摄入富含纤维的食物、坚果、水果和健康脂肪，同时增加咖啡饮用量、避免含糖饮料。这种饮食模式在45岁男性中可增加最多约3年的预期寿命。此前研究指出，每天饮用两杯或以上咖啡效果更为显著。

此外，男性饮食还应减少反式脂肪摄入，如曲奇、蛋糕、甜甜圈和炸薯条等食品。

The foods that can help you live LONGER: Scientists tell women to eat more quinoa…while men are urged to indulge in more coffee | Xantha Leatham, Daily Mail

Experts have pinpointed the best diets for individuals based on their gender that can add up to three years to their life… pic.twitter.com/2AOmyUgJ3a
— Owen Gregorian (@OwenGregorian) February 14, 2026

总体可降低癌症和呼吸系统疾病风险

研究人员表示，在所分析的五种“健康饮食”模式中，所有饮食方案都与降低死亡风险相关，尤其是降低癌症和呼吸系统疾病死亡风险，并延长整体寿命。

研究指出，这些饮食模式的共同特点是富含膳食纤维、类黄酮及其他抗氧化物质，有助于改善代谢、减轻炎症反应并促进肠道健康。