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上海老牌餐廳語出驚人"擋住隔壁商戶她會報警"


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南京東路街道工作人員告訴記者,蘿春閣開業後,因為客流量較大,一度曾因噪音等問題引發了周邊居民、商戶的投訴。屬地居委、城管部門、市場監管所等單位,從不同角度和蘿春閣進行了約談和溝通,在商家的積極配合下,蘿春閣的投訴量銳減。


經過約談後,我們再沒有接到過相關投訴了。”工作人員說。

“在人家門口排隊人家肯定有意見嘛,人家也要做生意嘛。”蘿春閣的工作人員告訴記者,對於隔壁商家的不滿情緒,他們很能理解。為了化解矛盾,蘿春閣對排隊區進行了重新規劃。


因為浙江中路的另一側正在舊改,沿街店鋪均已關閉。蘿村閣索性在門前張貼告示,設置圍欄和引導人員,將排隊人流,引至馬路對面排隊。

“擋住隔壁商戶她會報警”的告示,正是這麼來的。記者在現場觀察發現,這則看似帶來點戲謔口吻的告示,效果十分“立竿見影”。幾乎所有排隊者,在看到告示後,都會小心避讓,為隔壁商家留出足夠的經營區域。在工作人員的引導下,到馬路對面排隊。



為了減少等餐顧客的排隊時長,在馬路另一側的排隊區,蘿春閣還特別設置了溫馨提示,引導顧客理性排隊:“友情提醒,當前排隊至進店用餐需較長時間,建議錯峰前往。”

看似“趕客”的排隊安排,反而引發了新一輪熱議。有網友調侃:“第一次見排隊排到馬路對面的,過馬路時還有店員幫忙留意車輛,真是又好笑又貼心。”

也有人擔心,這樣的告示會不會讓此前“會報警”的鄰居心生不滿。對此,作為當事人的服裝店老板心態十分豁達。她表示,只要彼此不影響對方經營,鄰裡之間都是小事,她無意在細節上“斤斤計較”。這樣貼也挺吸引眼球的。我們做好自己的事就行,只要不影響我們,當然希望蘿春閣生意越來越好呀。”服裝店老板說。


流量來襲

誰才是化解矛盾萬能之匙?

從因隔壁“排隊堵門”煩惱搭建臨時歇腳區的花店老板,到因“排隊堵門”被隔壁投訴向馬路另一側借道的蘿春閣,上海的“小”馬路,和“大”流量之間相生相長的故事,注定講不完。


有故事的老城廂和小馬路不斷為“大流量”提供了成長的溫床,“大流量”們,為老城廂帶來活力的同時,也不斷為街區帶來考驗。一些街區未能完成考驗,深陷“流量到來、流量擾民、居民投訴、流量搬離”的惡性循環。一些街區則通過內生的動力,在陣痛中完成更新,最終將流量吸納為自身的力量,破繭成蝶。

值得指出的是,無論是永康路Riverside Flower花店門前“臨時歇腳區”,還是蘿春閣設置在馬路對面的“排隊區”,都是正處於摸索之中的解決方案,而不是一個可以一勞永逸的完美答案。小小的“臨時歇腳區”可能會在假日大客流前“失靈”。馬路對面的“排隊區”也可能因舊改的完成而失效,或因客人過度橫穿馬路而需進一步優化。

但或許,這就是一個街區,在自我更新過程中所必然遭遇的陣痛。在不斷的動態調整的過程中,商戶與商戶、居民與顧客之間,終究會形成約定俗成的默契。人們習慣將這種默契,稱之為街區底蘊。

從這個角度來說,流量和街區的每一次碰撞,都因內外條件、人員和環境不同,而獨一無二。化解矛盾的方法,也必然千人千面,各不相同。似乎沒有什麼統一的解藥、萬能的鑰匙。而萬千種化解方式中唯一的共性,就是“化解”這一行動本身。

服裝店老板,對“報警”告示牌的接受正證明了這一點。商家從不排斥流量,居民們對繁榮樂見其成。流量不是洪水猛獸,失控的流量才是。
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