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吃喝玩樂溫哥華: 本拿比著名火鍋店改打邊爐快閃店


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本拿比高檔火鍋店—豆撈坊火鍋 (The Dolar Shop Hot Pot) 位於Metrotown Station Square 的分店,將暫時轉型為一家完全不同的火鍋店,以快閃店的形式營業30天。


這家著名火鍋連鎖店從 7 月 1 日至 7 月 31 日,將推出一個全新的概念,主打“�·澳門特色打邊爐”風味的大份共享砂鍋火鍋,打造澳門懷舊風情。




這應該是該連鎖店首次推出此類快閃店,這次推出的打邊爐系列包括澳門傳統豬骨湯(大份 59.99 元)、黃金膠原蛋白雞湯(整雞 68.99 元)與澳門香辣白椒雞湯,每份的份量都適合大約 6 至 8 人食用。



另外開胃菜有巨大的中國炸油條、炸田雞腿與炸魚皮,以及種類繁多的鮮活海鮮與手工肉丸。


豆撈坊火鍋的兩家分店(本拿比與列治文)都在今年春季推出了深夜自助餐,但這次的快閃活動只在本拿比分店才有。

這個快閃店是否足夠吸引人,還有待觀察。畢竟 Metrotown 一帶的火鍋店實在太多了,如今火爆全大溫的大味火鍋在麗晶就有兩家分店,此外還有快樂小羊火鍋、珍珠小火鍋、喜鼎燒鍋 (主打單人火鍋餐)、極道涮涮鍋等等,數不勝數。


不過澳門特色的打邊爐在大溫應該是很少見的,非常有特色,感興趣的朋友可以叫上家人好友一起去品嘗一下。

豆撈坊火鍋    The Dolar Shop Hot Pot

地址:6078 Silver Drive, Burnaby

REF:https://nomsmagazine.com/new-dolar-shop-station-square-po...
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