吃喝玩樂溫哥華: BC規模最大多元文化節 50多國美食

2026-06-29 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

BC省規模最大的多元文化節——素裡融合節(Surrey Fusion Festival) 將於 7 月 18 日與 7 月 19 日 在素裡市中心的 Holland 公園再度舉辦，50多個文化展館將展示來自世界各地的音樂、美食與傳統，讓您仿佛置身於文化的交匯點。在這裡，人們相聚一堂，共襄盛舉！

今年的主題“同一個世界，同一個比賽”更增添了節日的精彩，旨在慶祝全球文化，並慶祝在溫哥華舉辦的FIFA 世界杯足球賽帶來的激動人心的時刻。

Photo: Surrey Fusion Festival

這場免費的年度盛會將素裡市中心的 Holland 公園舉辦，屆時將匯聚來自大溫及周邊地區的民眾，共同參與BC省規模最大的多元文化盛會。

Surrey Fusion Festival/Submitted

作為BC省規模最大的文化盛事，屆時可以品嘗到來自世界各個國家的美食。另外超過50個由社區主辦的展館將代表全球各地的文化，供您參觀體驗。這就像一次環球旅行，只不過這一切都發生在美麗的BC 省！

“素裡融合節是我們夏季活動的亮點，也是居民和游客齊聚一堂，共同慶祝素裡多元文化的絕佳機會”，市長 Brenda Locke 表示，“今年的主題是‘同一個世界，同一個比賽’，我們旨在慶祝世界杯足球賽這項賽事帶來的國際精神，同時展現使我們這座城市充滿活力的各種文化”。

素裡融合節最近在“加拿大特別活動獎 (Canadian Special Event Awards)”中榮獲“最佳城市活動”獎項，該活動以精彩呈現文化與社區聯系而聞名。

今年的素裡融合節將設有多個舞台的演出、適合全家參與的活動以及原住民集市，以下是值得期待的所有亮點：

現場表演

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今年的領銜嘉賓包括加拿大搖滾樂隊54•40 ，他們以歌曲“I Go Blind”而聞名，並入選加拿大詞曲作家名人堂；以及旁遮普流行歌手Kulwinder Billa ，他以“Tich Button”和“Pagal”等熱門歌曲而聞名。

與他們一同登台的還有FIONN ，這是一對雙胞胎姐妹組成的另類音樂二人組，她們的單曲曾登上加拿大另類電台和公告牌加拿大排行榜榜首；以及The Folk Turbonators ，這是一支旁遮普裔加拿大樂隊，他們致力於為舞台帶來超高能量。

屆時將有更多表演者在音樂節的八個舞台上帶來一整天的演出，精彩紛呈！

展館

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素裡融合節最受歡迎的部分之一就是各個展館，在那裡可以融入不同的社區與文化，了解其他國家的傳統與習俗。

文化烹飪競技場

文化烹飪競技場將舉辦素裡青少年烹飪大賽，以及當地名廚的烹飪示范。青少年烹飪大賽將於7月18日星期六舉行，屆時年輕的廚師們將在競技場展開激烈角逐，比賽將持續一整天。准備好為他們加油助威吧！

至於烹飪示范活動，將於 7 月 19 日星期日舉行，屆時可以向專業廚師與名廚學習如何制作傳統與現代佳肴。

原住民村

在原住民村，可以了解我們居住的這片祖傳的、傳統的、未割讓的土地。還可以參觀暹羅舞台（Siam Stage），在海岸薩利什語中意為“受人尊敬的人”，那裡將舉辦原住民文化分享、舞蹈與音樂表演。

這裡還設有印第安帳篷，可以在這裡通過工作坊與故事講述向原住民教育家和治療師學習；以及原住民集市，可以在這裡找到由原住民工匠制作的各種精美的正宗藝術品與工藝品。

家庭樂趣

孩子們會在融合節上找到很多樂趣，例如由素裡商業促進協會主辦的 "兒童世界" 提供手工制作與臉部彩繪；家庭娛樂舞台則有免費的文化工作坊，以及唱歌跳舞的音樂表演。

"故事小鎮" 裡有許多精彩的故事與歡聲笑語，還有木偶表演——更有機會贏取獎品！而對於小寶寶們來說，"幼兒區" 則是一個安全又充滿樂趣的奔跑玩耍的好去處。

作為規模盛大的節慶活動，當然還有來自世界各國的美味佳肴。數十個展館將提供來自不同國家的令人垂涎的美食，請一定餓著肚子來哦，豐富多樣的美食一定能讓您大飽口福！