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UBC: 消防员都吓尿了UBC中餐馆竟藏熊掌

(加西网综合)温哥华的中餐馆又一次被迫贴上了zuo的标签。。。。

中国人要不要辣么流弊，什么什么的都能煮着吃了。。。这是要在温哥华也要摆出满汉全席的节奏吗。。。

事情是这样的。。。

下图就是这家位于温哥华 UBC里的中餐馆叫做：5 taste chinese bistro在UBC Village区

因为煮鸡蛋，忘记关火，触动火灾警报器，疑似火警引来了消防员。。。。。

结果消防员在餐厅厨房检查时，在冰柜里找到的熊掌。。。。你没听错。。。是熊掌。。。结果上了本地主流媒体CBC的头条。。。

餐厅东主解释说，熊掌只是另一名合伙人出外打猎的战利品，因有急事才在餐厅内暂放，并未打算从事商业用途。

CBC哪能放过这个料啊，连带着一起给大家科普了中国的饮食文化和满汉全席。。。

说在中国饮食文化里熊掌是罕见的，但并非没有先例。据清朝的满汉全席曾记载，熊掌是满汉全席32山珍之一，其他还有鱼翅，猴脑，豹胎和干海参等。。。。

编编也没想到中国饮食文化竟然以这个方式被普及了。。。。汗啊。。。。

CBC还补刀说，熊掌这道菜被称为雪域Palm，加上熊爪、鲟鱼等也被列为中国的“八大稀有品”之一，但是，熊这种现已列为濒危的动物，在中国的菜单中已经消失。

虽然这一切来的太突然，但不妨碍编编对CBC对中国饮食文化的了解如滔滔江水般的膜拜啊。。。

本地网友更是打鸡血：说砍伐、杀戮、捕捞，这是中国、越南等这些民族的优势和传统。。。

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听到没，虽然不能理解为是种族歧视，但是一定不是在表扬啊。。。。

老板忙认错

该名东主称这是第一次将打猎回来的物品暂放在餐厅内，没想到碰巧煮鸡蛋忘记关火触动火灾警报器，引来消防员发现熊掌。

餐厅老板邢琛对明报记者强调自己有错，他与合伙人清楚本地狩猎的相关法令非常严谨，严禁打猎者将打猎回来的熊肉做为商业用途，也从未打算对外贩卖。

但他们并不知晓将打猎回来的熊肉，暂放在餐厅的雪柜中，就已经是违反了法律。

他称合伙人第一次将猎回来的「战利品」暂放在厨房雪柜便出问题，「犯错」后好好上了一课，以后也不敢再犯。

邢琛透露，警方及检控官听取解释后，随然检查相关猎熊证件及渡轮传票等交通证据，目前并没有进一步的惩罚。

不过放在冰柜中的熊掌，因为已经违反规定，因此仍然被当局扣押。他称规定就是规定，必须遵守」，因此也非常配合当局调查。

邢琛指出，合伙人当时是与一众友人一起猎杀一头黑熊，该头黑熊也当场被肢解，大家则分别取走战利品。他称合伙人只有带回一苹熊掌，并未像坊间所传该餐厅私下贩卖熊肉。

至于周四清晨发生火警的原因，邢琛透露周三晚关店前将一小锅鸡蛋放在炉子上煮，但因为自己又忙又累，离开时忘记关火，结果锅子里的酱汁烧乾，冒出的浓烟触发火灾警报器。

温哥华沿岸卫生局上周四对该案件的调查报告中，目前仅告知邢琛及其合伙人要遵守法律规定、交换案件相关的信息、在餐厅内进行调查、以及扣押熊掌等四项结论，未有进一步的行动。

2011年报道说，有温哥华居民曾试图在温哥华机场走私熊掌入中国被逮捕。

根据BC省的野生动物保护法，私藏野生动物如熊掌等有不超过25万美元，不低于2500元罚款或不超过2年的监禁，严重者或两者兼而有之。

最有一句：同胞们，长点心吧！！

不错的新闻，我要点赞

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共有 2 人参与评论 (其它新闻评论)

评论2	游客 [与.不.注.经]	2015-06-09 21:59
这里是中文媒体，𣎴会写中文的人可以飘过了赞踩回复 0

评论1	游客 [族.昔.十.仁]	2015-06-08 23:07
Media often will not tell the public the two sides of the story. Media is to sell. Sell to the readers, audience and listeners. Often time, the story is never a balanced direct reporting. What you hear, see on TV may not be the real story. Like a dish of broccoli,you need to add some sugar, oil, oyster sauce, soy sauce, and msg to make the dish tastes wonderful. Remember one thing, media is not here to tell, but to entertain and to sell. Look at cnn, CNBC, CBC , bbc .. Their reports o... [More...] 赞踩回复 0