转基因食品: 美国具有争议的转基因标签法案

2016-07-11 | 来源: 杨国力博客 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　对不起，不是详细地！

　　事实是植物的基因已经通过重组DNA技术改变了——而不是传统意义上的杂交育种和辐照繁育（允许有机食品采用此方法！）或RNA干扰或其他——根本就不是非常有意义的。

　　几乎所有在我们商超的食品，包括传统的、有机的或转基因产品或其他产品，以某种方式改变了它的基因。事实是作物科学家和育种家使用的一种育种技术而不是像工人或机器人制造的汽车部件给予消费者信息那样，两者有根本性的差别。

　　实际上有意义的是听到更多关于对植物或动物特性的特殊改变——这些特性意味着什么。用Bt基因修改的抗虫性大豆怎样？如果是这样，可能使农民少用化学农药和保护当地当地的生物多样性。好消息！被基因修饰的玉米能够抗农达的药性吗？如果可以，可能关心杂草的抗药性，尽管这真的取决于农民的做法。

　　但是你不会从写着“含有转基因成分”的简单标签上学习到任何东西。这句话告诉不了你任何信息。在最坏的情况下，它只是简单延续了科学不可支持的信心，即现代基因工程是可怕的东西，要避而远之，充其量，塔只是包装上的一句空话。

　　现在，真正的民意调查发现，超过80%的消费者告诉民意调查专家他们希望看到转基因标识。但调查也发现，80%消费者支持任何食品的标签含有DNA成分，上面写着“含有DNA”的标签将同样毫无意义。

　　可能更有趣的是，有一天，有QR码能够更好的反映食品的信息。食品含有哪种特性？它是如何生长的？对于农民，健康和环境意味着什么？但是现在这不是在桌子上。

　　谁支持参议院转基因标签法案？谁不支持呢？

　　

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　　有些产业集团喝了一能与之妥协，如果仅仅是因为摆脱令人头疼的佛蒙特州法律。帕梅拉.贝利，商超制造商协会的会长，支持该法案，是因为它“防止混乱和昂贵的州标签法的大杂烩。”65名参议员统一推进该项法案，显然他们觉得可以接受。

　　但是标签问题的两方是不满意的。长期以来推动转基因标识的食品安全中心认为QR码选项是一种逃避，一种食品制造商悄悄透露其成分的方式。该中心指出，仅仅64%的美国人拥有智能手机，不管怎样，大部分人很少看这些QR码。

　　参议员伯尼·桑德斯（I-VT）也整领导推翻参议员法案，他认为它免除了太多了基因编辑技术和QR码太不透明了。像许多反对者一样，他称之为黑暗的法案。

　　有机酸奶制造商石原农场的首席执行官加里·赫什伯格，说他支持这项法案，事实是因为有一个全国性的强制性标签系统。（应该指出的是，有机食品制造商的利益来源于围绕转基因食品周围的耻辱，因为有机食品已经是非转基因食品，并且很容易像这样贴上标签，作为生物公司他们仅仅是自私自利的。）但是，赫什伯格不喜欢QR码，认为与美国农业部下一次斗争，将积极参与标签的起草，使其符合自己利益。

　　同时，有人认为标签是完全没有必要的——提供无意义的利益的一项额外支出。美国农场联合会指出（这是正确的），来自于基因工程有非特殊性健康风险。还有一些共和党人，他们正推动一个全国范围内的纯粹自愿的标准，将取代佛蒙特州的法律。

　　另一个反对者，凯斯西楚大学的乔纳森·阿德勒认为，转基因食品标签法甚至可能是在第一修正案下违反宪法的，因为通常迫使公司演说的任何法律必须符合大量公共利益。根据这样的观点，单纯的“知情权”不能算数。

　　接下来会发生什么？

　　以63-30投票率通过的参议院法案，仍然必须与众议院的法案进行和解。在2015年7月，众议院共和党人通过了将取代佛蒙特州法律的国家法案，在全国范围内实施纯属自愿的标签法案。如果众议院和参议院可以解决他们之间的分歧，他们将不得不再次投票。随后，白宫将不得不签署该法案。

　　在此之后，农业部将于食品生产商合作在包装上的标签和QR码的精确设计。如果涉及到这一点，预计围绕这些决定将有大量的游说。