加國牛奶放心喝這國驚現首例瘋牛病

2024-05-15 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）蘇格蘭政府於上周五確認英國西南部一個農場出現一例典型的牛海綿狀腦病（BSE），即瘋牛病，這是兩年多以來英國首例這種疾病。

蘇格蘭政府聲明稱，正在進一步調查以確定該農場的疾病起源，並稱該疾病對人類健康沒有風險。

"It's really bad news if it spreads, but this is only one case" - Movement ban now in place after BSE or 'mad cow disease' is found at a farm in Aberdeenshire https://t.co/gemIWplktT pic.twitter.com/VRua3KqlpX
— BBC News (UK) (@BBCNews) October 18, 2018

鑒於對美國奶牛及其牛奶供應中發現的禽流感碎片的擔憂日益增加，加拿大當局已在全國范圍內開展檢測工作。

據加拿大食品檢驗局（CFIA）稱，到目前為止，所有零售牛奶樣本的高致病性禽流感（HPAI）檢測結果均呈陰性。

瘋牛病困擾18年加拿大牛肉翻篇了

With the help of @GovCanHealth, we have now tested over 140 milk samples at the retail level from across Canada for highly pathogenic avian influenza. 🥛

To date, all samples have tested negative. https://t.co/fLFOtvJGVs #HPAI
— Canadian Food Inspection Agency (@InspectionCan) May 14, 2024

CFIA 於昨天周二發表聲明稱，對加拿大各地的 142 個零售牛奶樣本進行了檢測，迄今為止，所有樣本的禽流感碎片均呈陰性，沒有證據表明奶牛患病。

“商業銷售的牛奶和奶制品仍然可以安全食用。加拿大奶牛生產的牛奶在銷售前必須經過巴氏滅菌。巴氏滅菌過程可以殺死有害細菌和病毒，包括高致病性禽流感（HPAI），確保牛奶和奶制品可以安全飲用和食用。”

Reassuring news…

Federal tests have found NO fragments of H5N1Bird Flu virus in Canadian retail milk so far

Kudos to Health Canada for the proactive- and ongoing- vigilance. https://t.co/OYQ2FPHHBD
— Iris Gorfinkel, M.D. (@DrGorfinkel) May 15, 2024