日常保健: 你身体缺啥维生素一张表清清楚楚

2018-10-13 | 来源: 人民网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　维生素B1缺乏时，会让人情绪压抑，严重时会增加突发心脏病的风险。

　　建议每天至少吃50克杂粮(紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆，小米等)，“一半杂粮，一半精白”最好。

　　维生素B2：

　　蔬菜奶类

　　缺乏维生素B2，会导致嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎。

　　除了补充奶制品、蛋黄、谷类、牛肉外，建议每天“半斤水果，一斤菜”，尤其是深绿色叶菜，比如菠菜、小油菜等。

　　

　　补维生素D：

　　蛋奶、动物内脏

　　维生素D不足易导致缺钙，一个蛋黄加一杯全脂奶的维生素D供应量还远远不够，动物的肝脏、肾脏富含维生素D，但多数人因顾虑胆固醇而很少食用。

　　每天晒20分钟的太阳，是目前老人补充维生素D的好方法，但不能暴晒太久。

　　补维生素A：

　　黄色蔬果

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　　维生素A缺乏易致皮肤干燥、干眼病等。

　　建议饮食中，适量吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏，以及富含胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色蔬果，深绿色的叶菜也有一些胡萝卜素。

　　

　　补足叶酸：

　　绿叶蔬菜

　　孕妇缺乏叶酸，可能会引起婴儿畸形；中老年人叶酸不足，会增加患中风、心脏病，乳腺癌和老年痴呆的风险。

　　建议摄入大量的绿叶蔬菜，叶子越绿越好，比如小油菜、菜心等。

　　女性在备孕期间就应注意补充叶酸，数周后体内叶酸才会达到稳定水平，而妊娠第三周胎儿就开始神经管发育。

　　据专家介绍，以下三类人群，从日常饮食中不能获取足够的维生素，可在营养师的建议下服用适量维生素增补产品：

　　消化吸收差的人群，如六七十岁以上的老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体；

　　需要维生素量大的人群，如孕妇、婴幼儿；

　　长期膳食不规律、不能保证一日三餐者。

　　来源：生命时报