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健康新闻: 世界一半食管癌患者在中国 和这有关

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  全世界一半食管癌患者在中国!竟与这个字有关……


  食管癌,虽然没有胃癌、肺癌、肝癌出名,但据国家癌症中心最新的统计数据显示,它在我国恶性肿瘤死亡原因中排第4位。

  


  而我国是世界上食管癌高发地区之一。

  ◆◆我国食管癌发病和死亡病例约占全球一半。◆◆

  全球每年食管癌发病为57.2万人,死亡50.8万人①。我国食管癌每年发病30.7万人,死亡28.3万人。我国食管癌发病和死亡病例约占全球一半。

  而饮食过热造成的慢性灼伤,正是诱发食管癌的重要因素之一!

  

  烫!


  热饮是2A类致癌物!

  “趁热吃”、“趁热喝”……我们不少人生活中都有这种习惯,殊不知食管癌还专门盯着喜欢“趁热”的人!

  


  图片来源:知乎

  国际癌症研究机构(IARC)在2016年6月15日《柳叶刀肿瘤学》杂志正式发表的致癌物评估报告中,将非常热(高于65℃)的饮品列为很有可能的(IIA类)致癌物。

  这项研究报告发现,在中国、土耳其及南美洲国家地区的人们通常习惯饮用65℃或70℃以上的水、咖啡或茶,罹患食管癌的风险也随之提升。

  不是说吃的烫就会得癌!

  而是吃烫的多了会增加致癌风险!

  
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