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有礼有节|来生要做潮汕人(图)

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  05 【擂茶】

  …


  品茗之乐,在喉,回味无穷;

  酌饮之雅,在茶,清香漫溢。

  擂茶不比一般泡饮的茶,

  它比较独特,和炒菜相仿。

  新茶加薄荷、茴香等炒制,再擂碎,

  以待亲友一起品茗。

  


  

  06 【卤水】

  …


  八角、肉桂、砂仁,各种香料混合,

  不同的比例,混搭出丰富的味觉体验。

  每个作坊的卤水都有自己的秘方,

  卤水鲜香浓郁,回味甘甜,

  有化平常为神奇的效果。

  
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