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故宫: 打卡爆火故宫火锅 价格贵口味一般

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  打卡爆火的故宫火锅,负责人还回应了这些质疑


  继故宫大雪、上元夜灯会之后,故宫的“亲儿子”——故宫火锅也喜提热搜,火了一把。为此,新京报记者去故宫角楼餐厅一探究竟。自从大年初一开业以来,故宫火锅的确是人气爆棚,背靠故宫,看着圣旨菜单,吃着慈禧万寿菊花锅,不光是整体环境,就连彩蛋、火锅和菜品也都带上了清宫皇家气息。

  此行中,新京报记者还向故宫火锅询问了小伙伴们关心的排队难等问题,相关负责人告知3月10日之前已全订满,之后将会改变预订方式,为当天到店的客人保留一定的位子呢。


  大年初一开业以来一直爆满

  2月25日晚,故宫火锅上了热搜,并且成了当日北京美食热门榜第一,这让开业近一个月的故宫火锅彻底火了一把。

  其实,故宫火锅说的是故宫角楼餐厅的主打菜,于大年初一正式营业。根据故宫角楼餐厅官方微博的说法,清宫膳食资料显示,历代帝后大年初一必吃火锅,有新的一年红红火火的寓意。而故宫角楼餐厅不仅复原了帝后爱吃的火锅滋味,还有亲民的帝后像、圣旨菜单、故宫印章等……

  


  图片来源/新京报记者 张晓荣 摄

  看到这儿,就有不少吃货按捺不住激动的心情了,吃火锅要买票进宫吗?答案是,不需要!角楼餐厅在神武门东侧,故宫的出口处,有明显的指示牌。逛完故宫再去旁边的角楼餐厅吃个火锅,自然是极好的!

  


  图片来源/新京报记者 张晓荣 摄

  在故宫火锅,感受古代帝王般的待遇,光是想想就觉得很美好了,吃货们自然不会放过,于是故宫火锅就出现一座难求的情况。

  2月26日17时30分左右,新京报记者来到故宫角楼餐厅,有部分预约的食客已经在享受美食了,尚未预约的客人需要拿号排队,若当时排队取号,则需要等21时之后才能轮到。

  
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