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美食小厨: 2个土豆一把香菇,没有肉也吃的香

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  香菇含有丰富的维生素,对高血压和心脑血管病具有良好的预防作用,把这两种食材搭配一起做,味美又营养,太好吃了,特别下饭,和米饭简直是绝配。下面分享下这道菜肴的做法,你也学会它,中秋家宴做给家人吃。

  


  【土豆烧香菇】所需材料:土豆2个、香菇250克、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、水淀粉适量。

  做法步骤:


  

  1.香菇切去根部,洗干净,尖椒去蒂洗净。把尖椒去籽,切成片。


  

  2.把土豆切成厚薄均匀些的片,不要太薄,太薄烧制时容易碎。把切好的土豆片放清水中洗一遍,洗去表面的淀粉,这样土豆就不会氧化颜色变黑。

  
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    评论1 游客 [赤.教.始.不] 2019-11-05 23:16
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