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美食指南: 北京最贵商场里的艺术甜品 敢吃吗
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2019-12-19 | 来源: 京蜜 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | 打印
　　最近几天，高端奢侈品百货SKP-S（SKP南馆）试营业，这家商场云集了诸多一线大牌和当红潮牌。京蜜发现，在这些时尚品牌店中，韩国墨镜品牌GENTLE MONSTER的店面十分吸睛，这家品牌不仅参与了SKP-S商场内所有大型艺术装置的设计，其旗下艺术甜点品牌NUDAKE全球首家旗舰店也在SKP-S商场内惊艳亮相。


　　NUDAKE甜品店开业当天，吸引了肖战、陈坤、金瀚、陈飞宇等明星艺人前来“打卡”，开业后的几天，因为前来就餐的顾客太多，门口甚至排起了长队。

　　


　　图/GENTLE MONSTER官方微博截图

　　京蜜听说，NUDAKE的甜品外形及口味都颇具戏剧性，但究竟拥有何等魔力，不仅受到当红艺人的青睐，而且吸引了这么多愿意排队等候的“忠粉”？

　　

　　△陈坤与山下学堂的同学们在NUDAKE小聚。图/陈坤微博

　　京蜜决定还是要亲自出马，去这家备受瞩目的NUDAKE全球首店一探究竟。

　　

　　△SKP-S三层的NUDAKE甜品店门前排起长队。

　　刚进入SKP-S商场一层，京蜜就被GENTLE MONSTER与SKP-S联合推出的“未来农场”的艺术装置吸引了。

　　



　　这个由人工智能技术打造的高度仿真的农场中，大小不一的人造绵羊，不仅会低头吃草、发出咩咩的叫声，而且还能随意在草地里徜徉，简直太可爱了，京蜜忍不住拿草“投喂”了这些小绵羊。

　　

　　与小绵羊们亲密互动后，京蜜乘电梯来到三层，先逛了充满艺术感的GENTLE MONSTER墨镜店。GM墨镜的店面以“未来人类”为主题，专门设置了一个动态装置，表现因受虫洞能量影响而发生扭曲的人体形态。

　　

　　△肖战来店内打卡时，戴着GM墨镜和这个装置合了影，潮范十足。图/GENTLE MONSTER官方微博截图

　　逛完GENTLE MONSTER墨镜店，京蜜就准备去旁边的NUDAKE甜品店打卡啦 。

　　

　　

　　



　　图/NUDAKE供图

　　京蜜过去的时候，门口已经排起了长队，即使店员告知队伍前面等待的顾客，可能还需要多等一会儿才能入场，可大家并没有埋怨的意思，反而还有说有笑的。排队等待十几分钟后，终于轮到了京蜜。

　　

　　进入NUDAKE甜品店，会有专门的店员小哥哥，引导顾客先到商品区选购自己喜欢的甜点及饮品。选好后结完账，负责收银的小姐姐会给一个电子等号牌，顾客可以拿着电子等号牌，先找自己喜欢的座位坐下，等电子等号牌铃声响起，就可以去出餐区域取餐啦。

　　

　　△先给大家看下价签，是不是心里有底了。

　　整个过程井然有序，而且十分人性化，当京蜜去取餐时，贴心的店员小哥哥直接帮京蜜把盛满物品的餐盘端到京蜜用餐的桌子上，就凭店内的服务，京蜜就愿意给NUDAKE点个大大的赞。

　　

　　△主题甜品、艺术装置与创作理念交相呼应。图/NUDAKE供图

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　　NUDAKE此次推出了12款“火星幻想”主题的艺术甜点，这些甜点和GENTLE MONSTER所打造的“未来人类”主题高度契合。

　　



　　图/NUDAKE官方微博

　　在NUDAKE，这些甜点基本上都可以找到对应的GENTLE MONSTER艺术装置，其中最为典型的，便是店内的主打甜品“未来人类”系列中的“耳朵”“眼睛”和“鼻子”，和店内的乳白色雕塑遥相呼应，甚是有趣。

　　

　　图/NUDAKE供图

　　这些甜品不仅设计感十足，“颜值”超高，而且有着美妙的口感，可以说品尝过后，京蜜感受到了更多惊喜。

　　

　　


　　图/NUDAKE供图

　　由椰子布丁制成的“未来人类”系列的“耳朵”，外面是椰子布丁，里面包裹着的夹心是抹茶巧克力和南瓜红丝绒蛋糕，口感层次丰富。两个颜色各异的“香蕉”则分别由抹茶奶冻和椰子奶冻制成，吃一口椰子味的“香蕉”，再吃一口抹茶味的，两种奇妙的口感，交相融合，让人过口难忘。

　　



　　图/NUDAKE供图

　　而另外一对神奇的甜品搭档“钥匙”和“锁”，更让京蜜感受到奇幻不可思议，“钥匙”其实是香草味的饼干，而“锁”是辣味巧克力，两种口感天差地别的甜点混合食用，仿佛“火星撞地球”，那种刺激辛辣与清新可口交织在一起的感觉，会让你大呼过瘾！

　　

　　虽然甜味“钥匙”和辣味“锁”的神奇搭配令人惊艳，可京蜜更想强力推荐的是另一款，“不显山不露水”但口感极佳的甜品——“香皂”。

　　

　　图/NUDAKE供图

　　这款由白巧克力坚果果冻制成的甜品，看起来就是日常中普通的“香皂”，可是轻轻咬了一口，京蜜就被“圈粉”了。白巧克力制成的果冻，不像黑巧克力过分甜腻，而且不同种类小粒坚果的加入，也为这款甜品增添了更多神秘的期待，因为你很难猜到下一口会吃到哪种坚果。

　　

　　△红莓汽水。图/NUDAKE供图

　　另外，如果你觉得只吃甜品略显单调，还可以选择店内的饮品搭配。京蜜和小伙伴在店内就餐时，分别选择了埃塞俄比亚耶加雪菲和红莓汽水。

　　



　　△埃塞俄比亚耶加雪菲。图/NUDAKE供图

　　埃塞俄比亚耶加雪菲选用了产自埃塞俄比亚的优质咖啡豆，研磨出的咖啡口感细腻，适合细细品味，而红莓汽水则是将鲜红的草莓果粒加入到气泡水中，草莓的甜美气息和气泡水的甘洌清爽交织，清新不甜腻，喝完后，京蜜仍感意犹未尽。

　　

　　图/NUDAKE供图

　　如果你和京蜜一样喜爱甜品，也钟情艺术的话，不妨在周末的闲暇时光，约上三五好友来NUDAKE甜品店打卡，相信这家充满设计感的艺术甜品店，不会令你失望！
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