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美食小厨: 想吃到太难了,这些水果会剥吗?

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  好在现在买甘蔗时,商家都会提供“配套服务”,通常会用锋利的刀把甘蔗皮消掉,这样仅吃甘蔗肉就不会那么废牙了。此外,现在还有了榨汁机,把甘蔗放进去,很快就能享受甘蔗汁的美味了。


  榴莲

  



  图片来源,好看视频截图


  有“水果之王”之称的榴莲,也是一种比较难剥的水果,其外壳坚硬,浑身都是刺儿,实在不好下手。这时候,掌握剥榴莲的技巧就十分重要了。

  拿到榴莲之后先观察有没有裂缝,一般成熟的榴莲会有开口,沿着开口掰开,再取出果肉即可。如果开口不大,就用刀沿着开口切开,记住不要切得太深,以免伤到里面的果肉。
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