美食小厨: 春节礼物不止有稻香村还有这些

2020-01-09 | 来源: 新京报 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　春节的脚步越来越近，很多人现在就已经“无心工作”，一颗悸动的心已经“穿越”到春节假期。尤其是过年回老家的人，此刻的心情已经是“兴奋+发愁”，兴奋不用解释，发愁则是每年带回家的礼物都差不多，比如北京的点心匣子。

　　其实除了稻香村，北京还有很多“宝藏”传统老牌点心，都是历史悠久、各有特点，春节带回家，绝对是牌面儿十足。

　　* 桂顺斋

　　桂顺斋在清真糕点里绝对是“有一号”的。虽然1924年创始于天津，因为选料地道、制作精良，当时京剧大师马连良、相声大师马三立等社会名流都是桂顺斋的常客。由于马三立是回民，更是对其喜爱有加，题字“糕点文化，源远流长”。

　　虽然起源于天津，但是桂顺斋在北京也有着相当数量的粉丝。如果喜欢传统的糕点，那就选择萨其玛、蜜麻花、一品桃糕、蜜供，这些都是“镇店”的名点。喜欢偏西式一些的，那么可以试试拿破仑、布朗尼。

　　

　　图/大众点评网截图

这么好看的"千层"司康好吃是关键

一家4口的晚餐晒朋友圈引无数点赞

元旦提醒"3菜不上桌,福气不进门"

　　在这里买点心，如果买得不多，可以用传统的小纸包来包装，买得多就可以用点心匣子包装。店里的服务员都是手脚麻利、亲切实在的阿姨，不知道哪个好吃，完全可以信任阿姨的推荐，再看看她们包点心的熟练程度、装点心匣严丝合缝的精准，也着实打心眼儿里佩服。

　　

　　图/大众点评截图

　　地址：西花市大街50号

　　* 桂香村

　　桂香村1916年建店，至今已有百年历史。几种“招牌”糕点，比如果酱盒、玫瑰饼等，滋味口感绝对“含金量”十足，萨其玛、牛舌饼、山楂锅盔、桃酥……这些传统点心也都可以“闭眼买”“不踩雷”。不少名人如梅葆玖、陈书亮、王遐举等都曾光顾过这儿。看看这琳琅满目的点心柜台，是你我心中的传统点心没错了！

　　