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长寿: 患两癌后存活65年 宋美龄长寿秘诀

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  另一方面,宋美龄从年轻时也养成了好习惯维持到晚年,她遇到不快、不顺心的事一定找三两熟人谈天,将胸中郁积之气吐光,发泄出来,也就是"不留气",给她的侍卫随扈们留下深刻印象。刚好跟现代研究相符,因为长期心情抑郁,会导致体质酸化,人体机能下降,气血不畅,甚至内分泌失调,由此引发乳腺疾病,如治疗不当便有诱发乳癌的可能。


  宋美龄迁居美国10年,直到蒋经国为蒋介石兴建的中正纪念堂落成才返回台湾暂住。不过她个人在蒋经国过世一年之后,也突然在健康上亮起红灯。

  原来1989年6月她原定返美,孔令伟则在振兴医院安排了一次全面体检,意外用核磁共振设备发现宋美龄体内卵巢深处出现明显的上占位性病变,出现约4厘米的肿瘤。虽然切片化验后确定为良性,宋美龄仍决定手术摘除,避免肿瘤恶化或扩大,并要求荣总一定要请美国外科医生参加手术。


  宋美龄因此住进了荣总的第六病房,手术仍是由美国外科医生哈比夫专程来台负责,召集王师揆、熊丸、振兴医院院长邓述凯等外科、妇科专家组成医疗小组,8月间即接受手术,进行顺利,成功地为宋美龄在荣总完成卵巢肿瘤摘除手术。

  

  宋美龄经过这次大手术以后,暂时先搬回士林官邸静养,但没有多久,就再度打包返美,永远告别台湾,除了之后因与病榻上的孔令伟告别短暂回台,高龄超过九十的宋美龄对此间已无任何眷恋。

  宋美龄的长寿秘诀

  作为人生赢家,宋美龄对养生与医疗的重视,绝对值得所有人借鉴。也是因为她笃信基督教,深信人的身体为上帝的殿堂,需要勤加打扫不负神恩的缘故。


  其实,宋美龄的父亲宋嘉树1918年死于胃癌,享年52岁;母亲倪桂珍1931年死于癌症,享年62岁。大姐宋蔼龄1973年死于癌症,享年88岁;弟弟宋子安、宋子良分别死于脑溢血和癌症;二姐宋庆龄也因白血病去世。虽然家族有这么多的癌症病史,但像宋美龄一样长寿实在少之又少,除了诊断及时、医术高明之外,与宋美龄日常的养生之道有绝对关系。

  宋美龄百岁时还做过一次全身健检,美国医生发现她连一般老年人都有的心脏病、高血压都没有,血脂也出奇正常,应该和她一生喜欢吃美式青菜色拉等食物有关。看看宋美龄的日常起居,每项也几乎都符合长寿保健之道,连饮品都改成白开水和绿茶了,当然也避免很多不必要的饮食风险出现。


  圆山饭店档案曾记载,所谓"蒋夫人早餐",并非锦衣玉食,而是高纤果汁、杏仁茶、蔬菜条、酸奶、美式煎蛋、新鲜水果,最后送上一杯无咖啡因的咖啡。这已经是宋美龄在中年时期的健康饮食了,包含足够的能量和各类营养素。

  其中,高纤果汁和吐司促进肠道蠕动,预防胃肠道疾病。酸奶提供钙质,容易为人体吸收。水果如苹果、奇异果、芒果除了有美白功效,还可提供大量维生素和膳食纤维,是宋美龄的最爱。杏仁茶润肺止咳,也有助治疗便秘,美式煎蛋包含西红柿、蘑菇、青红椒等,也有助健康

  其余,午餐多为一盘生菜色拉、半碗米饭,也有少量的汤;晚餐仍为半碗米饭,两荤两素。通常她也会以西芹配低脂色拉垫肚,对降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液流通别有帮助。美方医疗顾问也开了一份健脑食品清单,包括菠菜、葡萄汁、热可可、杏仁、橄榄油、大蒜、蓝莓果等都建议多吃。

  尤其她晚年也坚持早餐通常只是简单的一杯柠檬水、一碗燕麦粥,号称"圣水"加"清血粥"。其中,燕麦含可溶性膳食纤维,对医治便秘、刺激肠道蠕动有很大帮助,燕麦甾醇防止血中甘油三酯形成。燕麦麸皮具降脂和排除胆汁酸作用。鲜柠檬水能消除皮肤色素沉淀,提高免疫力、预防高血压和心肌梗塞、协助骨胶原生成等多种功效。宋美龄因此对养颜、理气、排毒养生功效齐备的柠檬情有独锺,几乎日日离不开柠檬。她甚至曾去萨拉门托的柠檬园,兴致勃勃地采摘柠檬,回寓所时亲自带领厨役和护士们制作大罐的柠檬糖浆,还拿来馈赠亲朋好友。

  宋美龄晚年负责照料她的孔令仪则说,蒋介石死后,宋美龄也把他生前的静坐养生之功接续过来,作为她晚年每天不可少的健美功课。认为静坐对人体的益处还胜似瑜伽等运动。也正如她所说,判断一个人的年龄不是以日历来算,在与时间的拉锯战中,活到106岁的宋美龄才是真正的大赢家。
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