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肯德基: 劣根性?上海肯德基食物銀行遭哄搶

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  食物銀行在上海並不陌生,不過,旨在減少浪費,幫助困難群體的食物銀行怎麼長效管理,一直是各項目主體探討的問題。


  不久前,在上海楊浦區的肯德基嫩江餐廳門口,多了一台冰箱,裡面放有不少食物。原來,這是上海肯德基在楊浦區殷行街道指導下推出的公益項目 —— 肯德基食物銀行。

  不過,推出沒多久,3 月 4 日,網絡上有視頻曝出,疑似有市民在冰箱前哄搶食物。


  視頻顯示,有多名中老年市民擠在冰箱前,在冰箱門打開後的短短幾秒內,將裡面的食物一搶而空。在此期間,沒有人維持秩序,有人被推搡著有些踉蹌,差點摔倒在地,還有食物被擠落掉在地上。

  對此,肯德基方面回復澎湃新聞記者:後續將加強秩序維護和管理。目前,已經以“專人派發”替代“自助拿取”方式。

  此前,按照肯德基方面的說法,街道和肯德基方面推出“食物銀行”的初衷,是為了能照顧到老人和失獨家庭以及真正需要這些食物的群體。


  

  肯德基食物銀行 圖片來自“上海時刻”


  每天上午,冰箱裡會擺放十余個不同品種的餐食,包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設定在零下 22 至零下 18 度之間,以保證食品安全。每份產品的包裝袋上均由工作人員標明了存入日期和食用指引信息,例如“冰櫃內食品非即食食品,需要重新加熱至 75 度方可食用”、“食品只可當天食用,且只可復熱一次。”

  此舉一出,有市民表示,這一模式有助於提高食品利用率,一定程度上減少了浪費。“還能為像環衛工人、外賣小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便,這個想法蠻好的。”也有網友表示, “制度不完善,還是不能幫助到需要幫助的人。總有那麼一部分愛貪小便宜的人。”“希望有人在旁邊指引。”

  據了解,不少網友看到爆料視頻紛紛表示,應該把食物留給有需要的人們,而不是隨意拿取、“霸占”這些免費食物。網友“三千米的高空是神的牧場”說:“這樣的行為無法理解。”網友“小康”表示:“有需要的沒吃到,反而被不需要的糟蹋了。”
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