墨西哥: 墨西哥黑帮这合法比毒品来钱更快

2024-02-15 | 来源: 了望智库 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

好莱坞女星安吉·迪金森拍摄的电视广告更是成功地把牛油果与“健康”一词联系在一起。广告中，她自信地展示着健美的身材，用勺子挖着半个牛油果，宣称这种水果营养丰富，且一片仅有17卡路里的热量，给观众留下了深刻印象。牛油果之所以在美国变得大受欢迎正是因为它在美味的同时契合了民众追求健康饮食的潮流。它被贴上了一种“我很健康，快来吃我”的标签。

墨西哥米却肯州乌鲁阿潘市，一位农民在牛油果树旁劳作。

但其实，牛油果的脂肪含量达到了惊人的15%，热量远高于绝大多数水果，即使大部分都是健康的不饱和脂肪酸，吃多了也会长胖。并且牛油果富含的不饱和脂肪酸在常见的橄榄油、葵花籽油和多种坚果中同样富含，牛油果实际上没有那么“神”。

真正把牛油果“推向神坛”的是在超级碗上的广告。超级碗是美国一年一度的美式橄榄球冠军赛，稳居美国电视节目收视率榜首，堪称“美国春晚”，影响力巨大。在伟达公关的策划下，一个牛油果酱公司邀请国家橄榄球联盟（NFL）的球员和其家人们举办了一个食谱比赛并大力推出牛油果酱产品，号称可以用获胜的食谱来预测超级碗的冠军。

凭借这场赛事在美国的国民性和收视率，再加上此前在人们心目中留下的好印象，牛油果酱成为超级碗的必备零食“伴侣”。在2015年的“超级碗”当天，墨西哥牛油果种植协会发布了一则价值1000万美元的一分钟广告，全美国人守着电视消耗了大约1231万磅的牛油果酱。

对此《华盛顿邮报》表示，牛油果的走红和优质的营销策略分不开：“墨西哥牛油果种植协会每年都会花一大笔钱用来推广牛油果及其背后的生活方式。”此外，这也要得益于90年代北美自由贸易协定的签署。美国政府在1997年取消了墨西哥牛油果的进口禁令。牛油果也顺利实现鲤鱼跃龙门，从普通食物一跃成为一种能够彰显身份和健康生活方式的高档水果。