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墨西哥: 墨西哥黑帮 这合法比毒品来钱更快

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全球牛油果种植较为集中,墨西哥、哥伦比亚和秘鲁等国是全球最主要的牛油果种植国家。其中,墨西哥常年位列全球牛油果产量最高的国家,2023年产量占全球总产量的约30%。


联合国粮农组织发布的《2021-2030年农业展望》报告预计,到2030年牛油果将超过芒果和菠萝成为贸易量最大的热带水果,并预测墨西哥牛油果将在未来十年内年均增加5.2%的产量,其占全球出口的份额将在2030年达到63%。

美国是全球最大的牛油果进口国,其进口来源主要为墨西哥美国福克斯新闻网统计,墨西哥每出口4个牛油果,就有3个被端上美国人的餐桌。


墨西哥种植和生产牛油果主要有三个州:米却肯(Michoacán)、哈利斯科(Jalisco)和纳亚里特(Nayarit)。其中,米却肯州西临太平洋,东接山地。地势整体上东高西低,落差较大,形成了多样的气候。临海地区炎热干燥,年均气温高达29℃,域内水系发达,水源充足,正好满足了牛油果的生长需求。米切肯州成为墨西哥第一大牛油果产地和唯一获准向美国出口牛油果的州。

墨西哥的牛油果重镇——米却肯州的乌鲁阿潘(Uruapan),牛油果的产地价是每公斤1.4美元,而在美国的超市里,牛油果以1.3美元每颗的价格出售。美国人消费的牛油果数量已达20年前的3倍,美国市场的强劲购买力,让牛油果成为该州的支柱产业。《纽约时报》估计,为迎合爆炸性的需求增长,到2050年,米却肯州的牛油果树种植面积可能增加80%以上。

但牛油果给墨西哥带来的并非只有好处。牛油果树的需水量极大,一棵成熟的牛油果树的耗水量相当于14棵成熟松树的耗水量。

在巨额利润驱使下,为了扩大牛油果的种植面积,墨西哥的森林被大量砍伐焚毁。《纽约时报》称米却肯州的松树林、橡树林和冷杉林,正在以极快的速度被夷为平地。墨西哥小镇帕图安的官员马里塞拉·耶佩斯描述道:绿色的山丘被薄雾笼罩,山坡上布满茂密的松树和橡树。突然山上燃起熊熊大火,森林化为了灰烬。第二年,被烧秃的山顶上出现了许多围栏,牛油果树成片出现。

这种行为大大降低了土地的碳储存能力。《纽约时报》称,美国墨西哥都签署了旨在到2030年“停止并扭转”森林砍伐的联合国协议,但美墨之间每年27亿美元的牛油果贸易让人们对两国这一气候承诺产生了怀疑。


墨西哥牛油果协会承认,砍伐森林是个需要解决的问题,但“没人希望米却肯州牛油果种植业这个经济引擎停止运转”。米却肯州环境犯罪检察官办公室的一名官员对《纽约时报》坦言,由于腐败等因素,森林仍在遭到大面积砍伐。

墨西哥环境官员呼吁美国阻止在砍伐森林的土地上种植的牛油果进入美国市场,但是美国官方没有就此采取任何行动。


美国政府的不作为和墨西哥地方政府的执法不力,导致态势愈演愈烈。在这些牛油果种植园附近种植西红柿、玉米等传统作物的农民损失惨重。但如果有人发出“反抗的声音”,就可能被施以暴力。美国洛杉矶时报》《纽约时报》等多家媒体报道称,一些试图阻止牛油果树“疯狂蔓延”的环保人士遭到犯罪团伙的威胁或绑架。一名曾被武装分子用武器指着头部的匿名环保人士告诉《纽约时报》:“你在美国吃的牛油果沾满了鲜血!”

3

脱贫法宝成苦难之源

由于牛油果出口的高利润,有组织的犯罪集团开始频繁在墨西哥牛油果产地活动。在米却肯州,每天都有多达4卡车的牛油果被盗,让当地商人们苦不堪言。2019年6月,米却肯州牛油果包装商和出口商在报纸上刊登了一则广告,对牛油果盗窃的猖獗形势大吐苦水。


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