品完粤菜吃川菜，美财长爱好中餐

2024-04-07 | 来源: 上游新闻 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

中国财政部新闻办公室4月3日表示，经中美双方商定，美财政部部长珍妮特·耶伦将于4月4日至9日访华。

耶伦此次访华除了在广州北京的工作安排外，还“打卡”中国美食。

4月4日，耶伦来华首餐，就选择了老字号粤菜馆，品尝了正宗的粤菜。4月6日晚，耶伦抵达北京，直奔老川办餐厅。细心的网友们发现，耶伦使用筷子非常熟练，或许是一个中餐爱好者。

抵京后，耶伦直奔川菜馆

据玉渊谭天发文：4月6日晚，美国财政部长耶伦抵达北京，直奔老川办餐厅。餐厅的工作人员说，是耶伦主动和美方工作人员提要吃川菜。就餐前，餐厅工作人员给耶伦介绍了发掘出土于四川广汉的三星堆文物，以及1000多年前的宋瓷器，并赠送了中国的非物质文化遗产蜀绣。随后耶伦也回赠了刻有她名字的美国财政部纪念章。

耶伦在老川办餐厅用餐玉渊谭天图

透露的菜单上写着，耶伦的晚餐包括，清炒空心菜、水煮牛肉、干煽扁豆、麻婆豆腐、四川凉面、回锅肉等。根据美媒报道，耶伦此前在美国就经常在一家中餐馆吃一道名为“四川虾”（Szechuan shrimp）的菜。这一次，耶伦也算是吃到了正宗的川菜。

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在广州，耶伦“打卡”经典粤菜

4月4日，耶伦在广州陶陶居品尝正宗的广府美食。她吃了陶陶居大虾饺、红米肠、蛋挞、萝卜糕、百年烧鹅、蜜汁叉烧、一口酥豆腐、冰镇咕噜肉、干炒牛河、砂锅什菌煲、油泡斑鱼球、木耳秋葵、山泉水浸菜心、双皮奶等深受大众喜欢的茶点和粤菜。这些都是寻味广州必尝的经典美食。

耶伦在广州吃粤菜

据餐厅工作人员介绍，耶伦的筷子使用得不错。“他们订餐的时候坚持要订大堂，开放式用餐，希望能更多感受餐厅的用餐氛围。而且她点的都是非常有代表性的广式茶点和粤菜。用餐过程中非常开心。”

陶陶居是我国中华老字号，品牌有上百年历史，过去，鲁迅、巴金、刘海粟都曾是陶陶居的座上客。来中国前，耶伦在接受美媒采访时提到，“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分，做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”

耶伦或许是一个中餐爱好者

去年7月，耶伦也曾访华，并因品尝中国美食一度冲上热搜。当时，耶伦抵京后第一餐吃的是云南菜，且点了4份见手青。细心的网友们发现，耶伦使用筷子非常熟练，或许是一个中餐爱好者。