吃喝玩乐温哥华: 火爆越南餐厅将在高贵林繁华地开店


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多年来,位于高贵林繁华地段的Henderson Place 购物中心一直是享用各种美食的好地方,我们此前报道过,已经在这里营二十年的备受喜爱的老字号中餐馆—鹿园餐厅( Deer Garden Restaurant) 已于去年11月永久关闭,接手这里的是温西火爆越南餐厅 Ong Ba。

有Instagram 网友Maiaaeatsaway 发现 Ong Ba 已挂出招牌,即将入驻该店面。Ong Ba 的社交媒体团队随后转发了这条 Instagram ,证实这是真的!


Photo credits: Maiaaeatsaway


餐厅最出名的是极具创新的传统越南美食,在温西备受欢迎。


Photo Credits: Ong Ba Vietnamese Eater

Ong Ba 这个名字翻译过来就是爷爷奶奶的意思,该品牌以此概念向家族致敬,也向那些曾经精心制作美食的人们致敬。

餐厅主打大众喜爱的越南佳肴,如越南河粉、越南法棍与越南春卷等,并加入了一些特色菜,使其更具现代感。






这里的创意特色菜—牛肋排牛肉粉,用香辣柠檬草汤底,搭配入口即化的牛肋排、AAA级牛肉、慢炖越南火腿与猪肉火腿,食材丰富,非常美味。


目前Ong Ba 尚未公布高贵林分店的开业日期,招牌上只是表示即将开业。

Ong Ba

地址:1163 Pinetree Wy Unit 1045, Coquitlam

REF:https://nomsmagazine.com/west-end-vietnamese-spot-moving-...
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